１１月１２日(木曜日）

サバの味噌煮込み弁当



サバの味噌煮
サラダ(レタス、赤間ネギ、ヤングコーン、ミニトマト、人参）
竹輪揚げ
大根の煮物
海苔卵ご飯
柿

サバは昨夜煮ておいて今朝温めなおした、少したれをとろみつけておきました。
お弁当にはこのほうがたれが絡んでおいしいよ。
薄焼き卵、切れちゃったの





遅い夕食



ミニハンバーグ（ポテトサラダ、キャベツの千切り）
厚揚げと筍の煮物
大豆とヒジキ煮
胡瓜の浅漬け
雑穀米
わかめネギのお澄まし

週末は少し遅くになる。
こんな入れ物に入れてみました。
夕方ミニハンバーグをいっぱい作って冷凍庫へ入れました

冷凍庫はちょっと前に全部食べつくして奇麗に掃除したので
また新しい作り置きがいっぱいになっています。
今日のハンバーグも加わったよ





年賀状来年の枚数は

来年は何枚にしようかっていう話。
少しづつ整理して、またここ毎日に喪中のはがきも多くなってきてるの。
寂しいね　

主人が　

年々年賀状つくりが重荷になってきたよ　
私は絶対にやらないからね～～

　　案だけでも出してよ


来年は　　　年です・・・　


人にさせ　文句や意見　専門よ
１２月に入ったら早めに作ってもらわないと　
　





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１１月１１日（水曜日）

そぼろ弁当



そぼろご飯(かぶの漬物）
サラダ(レタスキャベツ、ヤングコーン、ゆで卵、人参、ブロッコリー、ミニトマト）
粉ふき芋
柿

大好きなそぼろでした～でも自分がお昼食べないこと忘れてた
サラダいっぱいね、お野菜であとはごまかすのでした





急いだよ





アジの蒸し焼き（ネギ、シメジ添え、ベリーリーフ、レタス）
ぽてと玉ねぎのチーズ焼き
卵豆腐
ほうれん草の胡麻和え
雑穀米
お味噌汁(大根、厚揚げ、ネギ）

今日は一時間早く帰ってきてくれました
でもそろそろ始めようかなって思っていたので、キッチンはあわてたよ。
っで先におつまみで飲んでてもらってできたのからお出ししました。
なので画像は先の二つだけ
アジはオリーブオイルで焼いて醤油とお酒で蒸し焼きにしただけなのに
とってもおいしかったよ





　　



夕食つくりと同時進行のパン。
成型する時間がなくて　どっか～～～んとひとまとめ
好きな厚さに切っていただこうね。





どっちが悪いの

公共のトイレって入口のところに車いすや赤ちゃんと一緒に入れる大きなスペースの場所があるよね。
あいてる時や荷物が多いい時たまに使わしてもらうの、
赤ちゃん用のベッドに荷物おけるし。

っで今日　駅で使おうかなって思って大きな開ける の緑のボタンおしました。
あそこは自動で開くようになってるの　
静かにスルスル～～～っと

ぎゃ～～～


あんた誰　　

悲鳴上げてこっち見て座ってる人、約一名





だって、鍵・・・開けてたのね　　

　
あまりに悲鳴がでっかくて
ごめんなさ～い、思わずドアをピシャンっと閉めて

でも勢いよく閉めたので・・・ドアが反動でまた開いてたらどうしよう
って思っても確認せずに　

　　


使うとき　鍵閉めてから　使ってよ　　
でも～～どうやって鍵閉めに来たんだろうか
広いでしょう・・・あそこ　　



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１１月１０日(火曜日）

鶏と野菜のスイートチリ炒め



サラダ（レタスキャベツ、ミニトマト）
鶏、パプリカ、椎茸のスイートチリ炒め
かぼちゃの煮物
ほうれん草の胡麻和え
さつま揚げの煮物
オレンジ

酢豚風にしようと思ったんだけど、ピリッとスイートチリで味付けいてみた。
さっぱりと美味しいね
たっぷりと入りました。
今日は同じお弁当を私もいただけたよ





自分のはワンプレーとにしちゃった



サバのみりん漬け
煮豆
ブロッコリー
ジャガいも、ナス、ピーマンのオイスター炒め
豚汁（豚肉、厚揚げ、人参、大根）
雑穀米

主人はビールとおかずを先にいただくので私のはワンプレーとにしてみました。
食べやすいね
ご飯と豚汁が最後になった主人　　
豚汁に人参も大根もいっぱい、なので生野菜サラダは作らなかったわ。





可愛いの一言←飼い主バカ



食事中に私を見ている～シェルちゃん　





お弁当作り用フライパン

　

この大きさのが長いことなかったため今日購入。
このピンクのシリーズいっぱい持ってたので同じにして小ぶりの便利サイズね。
朝のチャチャッと作ったり、パパッと洗ったりにいいね～この小さいサイズ

このピンク　少し楽しく　なれるかも
眠いよ～時間ないよ～のお弁当作りを楽しく作りましょう

このフライパンを買うためにスパーの上のほうへ行ってみたの。
奇麗で広いスペースなのでいろいろとゆっくりと回ってみたら
もう年賀状のスタンプとか売っているコーナーがあって。
そういえば主人と今年何枚買ったらいいの?って話してたのが日曜日。


もう一年か　　




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１１月９日(月曜日）

しゃけ弁当



しゃけ
オムレツ
サラダ(キャベツ、胡瓜、赤玉ねぎ、ミニトマト）
椎茸ピーマンソテー
煮豆
バナナ





湯豆腐が増えていった



お鍋（みず菜、豚肉、豆腐、厚揚げ、椎茸、大根）
卵雑炊

少しおかず作って湯豆腐のつもりがあるお野菜出してたらこうなった
なのでポン酢でいただいて最後は卵とご飯いれて
美味しい雑炊です。
簡単で温まって嬉しいメニューだ

でも湯豆腐にしたら具が多いいけどお鍋にしたら少ない　





艶々ふわふわ

　　

ちょっと嬉しく焼きあがり。
さて一個味見ですね、夕食前に
このふわふわ感が嬉しいのです。





足腰鍛えよう

最寄りの駅には階段だけでエスカレーターがないのです。
日ごろ私はどこの駅でも階段を利用していることにしてるんだけどね。
今日気に着いたら年配の方がお二人降りてこられた。
一人の人が　ここの駅は階段だけなの？？って聞かれて
そうなのよ～気よつけて降りてねって。
と～～ってもゆっくりと一段づつ降りてきてたよ。

あまり気にしたことないけど人によってはこの長い階段は困るんだわ。
私の母は７７だけど気にもせず上り下りできる。
私もこの駅利用するのに、この先ずっと階段だろうしな～
エスカレーターなんぞつくはずもないような、断言できる田舎の駅

今以上に足腰鍛えておこうかな

階段は　トレーニングに　ちょうど良い
私絶対に階段使う派　　しかも早めにリズムよく上るんだよ　　




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１１月８日(日曜日）

簡単サンドイッチ



ベーコン胡瓜のサンド
りんご
コーヒー

気の利いたものがなく、食パンが残っていたのでベーコン焼いて
胡瓜と一緒にはさんだだけ
自分で焼いた食パンなのでこんなあっさりサンドもちょっと美味しく感じる





マキノ→奥琵琶湖





一番北の奥琵琶湖、海津大崎。
お花見で有名ですね、７キロの桜のトンネルです。



出発地点のマキノ高原へ戻ってきました。

メタセコイヤのトンネル
ここはみんな写真を撮りに来るスポットなんですよ





マキノ高原、少し紅葉し始めててとってもきれい。





少し遅めのランチ



中華チャーハン、トロとオムレツ添え(タケノコ、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、椎茸）
ブロコリー、胡瓜
枝豆スープ
コーヒー





疲れを癒す



ミニタイ焼きで疲れが飛びますね。
小さいので２個づつ。美味しいわ





昨日の行きそびれたので朝早くから用意しておでかけ、奥琵琶湖へ。
よく走って楽しかったわ。
今日は一気に４０キロ、写真撮る程度で途中休憩なしでの走りでした。
風もなく温かでした
健康な自分に感謝ですね

そろそろ掃除にも取り掛からないと。
来週は冷蔵庫に電子レンジを済ます予定
冷凍庫は全部食べつくしてきれいになったところなのでもういいかな。

予定道理終わったら温泉旅行が二つです。
一つは友人と、一つはシェルちゃんと主人と３人でね。

計画の　楽しむ前に　がんばれる
さ～明日から活動開始だね、嬉しいことがあると何でも



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１１月６日(金曜日）

キャロットスープで簡単モーニング



昨日焼いていた二種類のパン
キャロットぽてとスープ
ブロッコリー
コーヒー

金曜日なのに主人がいるのでいつもより遅めののんびりモーニング
昨日すべて作っておいたので温めなおしただけ。
パンは二種類を半分づつでちょうどよかったわ





遅めのパスタランチ



パスタ（なす、ピーマン、厚切りベーコン）
梨
コーヒー、牛乳

ランチが遅くになってしまったので乾麺使った。
クリームやトマト系でない時は生パスタでないほうがおいしいね。
あるお野菜とベーコンでバターしょうゆ味です





午前中の別行動



急なお休みだったのですでに眉スタイリングに予約していた私。
なのでシェルちゃんの病院は明日一緒の予定を
主人が今日連れて行ってくれて、私は眉スタイリングへ
朝一番だったのでお昼前に終わってスタバーで少し休憩してみた。
お天気が良くて外もきれい、二階の窓際のソファーで

午後は私はまたためてしまったアイロンに
主人は書斎でお仕事
シェルちゃんは

あっ午後も家の中で別行動だったね





昨日はチーズケーキのお土産




嬉しいね～小さいけど二人にはちょうどいい。
うう～～ん、やっぱり自分ではできないお味だね

久々に　お店のケーキで　ティータイム
とってもおいしくてペロッと感食



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１１月５日(木曜日）

ランチ時は熱々カレー



カレーライス
サラダ（サラダ菜、ブロッコリー、焼き豚、胡瓜）
おむれつ
リンゴ

ランチのときに電子レンジでチン　　熱いカレーですね。
後はこんな時はサラダだけ～





少し遅めの夕食



豚丼
かぼちゃの煮物
ちくわと大根卵のおでん
白菜の漬物
わかめだらけのスープ

豚肉でどんぶり　甘辛のたれにしてご飯もおいしい
わかめスープ。増えるわかめを入れすぎたの
なのでネギも入れずにこのまま





二種類



アップルシナモンパン。リンゴをさっぱりと煮てシナモンを振っています。



マヨ卵チーズパン。マヨ、卵、チーズの順番で、これ美味しいに決まってる





キャロットぽてとスープのベース




人参大３本、ぽてと大３個でスープのベース。
これがあるとすぐに牛乳や豆乳でのばして美味しい栄養のあるスープの出来上がり。
これは明日の朝食用に今夜焼いたパンと一緒に

明日休暇取って家でするって主人が言ったので、
朝食もすぐにできるようにパンとスープの用意を
午後にしていましたよ。
水泳からの帰宅後ずっとキッチンだったかも。
でも明日はゆったりモーニングだな

朝食の　準備万端　朝寝坊
ささっと朝食ができるし、３０分の朝寝坊ができるな。
お弁当なしだからね





水泳の帰りに湖岸でパトカー二台。
ありゃ～～衝突事故ってる
怖いけどじっくり見たい心境
二台とも軽だけど前の車は後ろのガラス全部壊れて落ちていたし
ぶつかり具合も後ろ座席が全部つぶれててすごい

・
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１１月４日(水曜日）

鶏ガーリックソテー弁当



鶏のガーリックソテー(サラダ菜）
ゆで卵。チーズかま
大根と焼き豚マヨ和え
山芋のソテー
大根の漬物
リンゴ

ふ～今日お弁当だったッて思いながら起きた
お休みが頻繁に入ってくる週って調子が狂うわ。
ブロッコリーって毎日置いてるのでサラダにソテーにも和えものにも使えて便利です。
鶏と一緒にガーリックバターで炒めて出来上がり





最後はしゃけ茶漬け

昨日は更新できなかったのこれ昨日の夕食ですが・・・




酢豚
コンニャクのゆず味噌のせ
サラダ(レタス胡瓜、赤玉ねぎ）
がんものにもの
しゃけ茶漬け

おかずもちゃんと作ったんだけど、たまにはお茶漬けもいかなって思って
しゃけでさらさらっとね。
男性って飲んだ後によくするけど、私はめったお茶漬けって食べないよ。
なのでとっても新鮮でおいしかったの
お茶漬けのもとを半分づつ使ったらおだしがちょうどいいね、甘シャケもグッド





我が家のコーヒー



コーヒー&エスプレッソにはちょっとこだわった豆を

県内では売ってないので京都のデパートへたまに行って買いだめ１０本。



奇麗でしょう～一個つづ香りも味も違います　



京都駅前にはいつものごとく巨大のクリスマスツリーが早くも飾っていた。
我が家も月半ばにはツリーを出そうねって話しながら京都を歩いていたけど
何とも一年って早いね

伊勢丹で主人のスーツとネクタイを買って、ランチいただいての一日。
かなり冷え込んでいました。
ちょっと前まで半そでだったのに。
お出かけしてても服装がみんな変わってきたよ。

昨日は主人のものだけ。
だって～自分のモノ見つけるとき一人で行ったほうがゆっくりできるんだもん
とりあえずデパートぐるっと下見して昨日は私のは見送り

自分のは　値段伏せての　一人買い
一緒に買ったらお値段ばれちゃうもんね～～



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１１月２日(月曜日）

ハンバーグ入り卵焼き弁当「



ハンバーグいり卵焼き
サラダ（エビとブロッコリーのめんたいマヨ和え、サラダナ）
ヒジキ
黒豆
リンゴ

ミニハンバーグを卵焼きでくるくると巻きながら焼いてみました。
食べるとき一口だね
ヒジキに黒豆、両方黒色じゃない
もう明日はまた休日、ラッキーだね





簡単にトマト味で



鶏となすのトマト煮込み
サラダ(リンゴと胡瓜、サラダ菜）
山芋の卵かけ
枝豆スープ

遅い帰宅だったので一品減らして～
枝豆スープ、とってもおいしいよ
鶏肉は煮込んでいたので主人の顔見て温めなおしただけ、なすもトマト味によくあうわ。





ご希望の



クルミパン
私はクルミってあまり好きじゃないけど、主人が食べたいって言うので焼いた。
こういう固いものが入ってる生地は発酵しにくいけど、まあまあかな。
それにして不格好だね
主人は夕食にも一個焼きたてを食べてくれました







強風だよ～今でも。
昼間もかなりきつい風のためにお出かけの帰りに電車が途中で止まってしまった。
も～後　数駅のところでいつも強風のおかげで止まることがあるんです。
ありゃ、またバスで行かないといけないのかなって思っていたら
次の電車が私が降りる駅まで徐行運転で行ってくれるって。

１５分ほど待って帰ってこれました。

途中の駅で虹が出てたの。
ずっときれいな虹見ながら最寄りの駅まで
虹見ると何かいいことがあるような気がするんだ

途中下車　っのおかげさま　気がついた
明日楽しいことがあるかもね


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１１月１日(日曜日）

休日のモーニング




目玉焼き(ブロッコリー、ミニトマト添え）
いただ物のパン
ミルクプリン、グレープフルーツジャムのせ
コーヒー

いただいていたパンも美味しくいただいて、牛乳ゼリーもたっぷり。
実は私はゼリーのみでした　お腹すいてなかったのです。
でもこのゼリーにお手製のグレープフルーツジャムを乗せるとさっぱりといただけますよ。





先にビール



野菜サラダ＆ビール
サーモンと玉ねぎのマリネ
ヒジキ
カルビーやき（サラダ菜、ミニトマト、ブロッコリー）
白菜の漬物
卵スープ

先にビールと一品で飲んでもらって後から出しました。
休日なのでゆっくりと飲めていいね、やっぱり時間があるとのんびりとした夕食でした





外出先でランチ

でかけていてお昼を外になってしまった。
あるチェーン店のお蕎麦屋さんに。
主人ミニざるそばとカキフライドンブリのセット。
私はミニざるそばと天丼セット。
ところがこのミニそば・・・

やけに短いそば

おかしくない?この長さ、おそばでないよね、こんなプチプチに切れてて。
主人のカキフライ丼なんか、卵とじの卵の半熟と汁があまりに多すぎて
ドボドボにどんぶりの底にいっぱいたまっててびちょびちょ
　ご飯がお茶漬け状態お箸では食べれない。

言おうかこれって失礼じゃん、っとお父さんにけしかけて　

ちょっと～すみません。って呼んだのは私だけど

いいぞ～～いいぞ～お父さん

そばで聞いてて気持ちよかった私。自分では絶対に言わないもん

帰り道　高くてまずい　もう来ない
って主人が言いました
　


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