パイナップル＆ココナツ

夏らしいベーグルを作りました。
セミドライのパイナップルとココナツパウダーを練りこんだ生地。
ココナツの甘い香りがふんわり広がって、パイナップルの酸味も効いていて、これはけっこう自分好みかも…。
夏の間にたくさん作りたいと思います。ぜひお試しを！