ベーグル屋ハルのおいしい時間

長野県上田市の「ベーグル屋ハル」から旬の話題をお届けします。

はじまりました。

2014-04-30 13:21:46 | Weblog
いよいよ、ベーグルのインターネット通販がはじまりました。
「オンラインショップができたらいいね…」と言い始めてから、すごく時間が掛かりましたが、やっと!
ページを作ってくださったTRIMさん、ありがとうございました!

ハルのベーグルが、だれかの幸せな食卓にのぼりますように…。
そんな思いで、日々ていねいに作っています。

ぜひ、ご自宅へのお取り寄せにも、プレゼントにも、ご利用ください。

お迎え

2014-04-11 13:35:51 | Weblog


えごま入りミニ角食。かっちり四角く焼けるとうれしい! 今日もいい色に焼けました。


…息子を保育園へ迎えに行くのが、最近の楽しみ…なのですが、きのうは「熱が出ました」と、ご連絡いただいて、あわてて早退のお迎えに。
どうやら同じクラスでインフルエンザが流行っているようで、うちの子も昨日の午後から38℃を超える熱が続いています。
たぶん、インフルエンザですね。。。まだ通い始めて1週間なのに! 保育園に通い始めると病気をいろいろもらってくるとは聞いていましたが、こんなに早く、しかもインフルエンザ?

私も夜は何度も起きて世話をし、店の仕込みがひと段落したら帰って足浴をさせたり、初の高熱に気が気じゃないのですが、本人はわりと元気。きっと乗り切ってくれることでしょう。

通っている芙蓉保育園の隣の、海禅寺さんの枝垂れ桜が、今日明日くらいに、そろそろ満開です。少し濃いめのピンクの、艶やかな桜。お迎えに行って一緒に眺めるのを楽しみにしていたのに…!
来週はじめには、参道のソメイヨシノもきっと満開になるでしょう。来週には、桜のトンネルを一緒にくぐれるかな?!
海禅寺さんは、上田の、静かな桜の名所。穴場だそうです。お花見に、おすすめですよ♪

看板作り

2014-04-08 11:38:40 | Weblog


きのうは、新しい看板作り。できることは自分たちでやらないと…!
なかなか、はかどりました。今週中に設置できるといいなと思っています。

次は、「ベーグル屋ハルの上田暮らしマップ」を作りたくて、下書きを始めたところです。
単なるお薦めのお店やスポットの紹介ではなく、基本的に自然食、というライフスタイルの私たちが、
上田で暮らす中で実際に通っているお店やその理由や…
なんてことを盛り込んだ地図にしたいなぁ、と考え中。

①上田に住み始めた、またはこれから住みたいと思っている人
②上田を、暮らすように旅行してみたい人
…そんな人のためのマップです。

「春から上田に住み始めました!」なんてお客様も、最近何人かいらっしゃいました。
「都会を離れて、もっとゆったりと地方都市で暮らしたい」という人も、きっと多いでしょう。

私たち自身、東京に住んでいた時よりもずっと豊かさやゆとりを感じていて、その感じは
どういうところで受けているのかなぁ…なんてことを改めてはっきりさせてみたい、という思いもあり。
どんなものができるか、自分でも楽しみです。

今夜は、ルヴァンさんでのライブに、久々にお邪魔する予定。
上田は、街なかでのミニライブも多いですよね。
息子が、じっとしていられない月齢になってきたので、ほんとに「お邪魔」になってしまうかもですが…

入園

2014-04-04 10:10:46 | Weblog
春ですね。

一昨日は、待ちに待った!!! 息子の入園式でした。
もうすぐ11ヶ月、未満児での入園ですが、店で面倒を見つつ、パンを焼き上げるのは、ほんとうに神経も時間も使い大変でした…。

自営で共働き、夫婦だけだったら、子どもを産んで育てるのはほとんど不可能といってもいいでしょう。うちは母がいてくれたお蔭で、子どもにいろいろ我慢させることはあっても、さびしい思いはさせずここまで来られてよかったなぁ…と思っています。

保育園に送り迎えのときには少しだけ泣くものの、けっこう楽しく過ごしてよく食べよく眠り…の様子。
本人にとっても保育園で過ごせた方が好奇心も動きたい気持ちも満たすことができ、よいかなと思っています。

私の方は、時間が無いので痛みを我慢してすごしてきた授乳トラブルを解決するため、きのうは産院へも久し振りに行くことができました。

助産師さんに保育士さん、ほんとうに助けて頂いています…!
違う職業の方の働く現場を見ることができたのも良かった、子育てを通して学ぶことが沢山です。

そして、パン屋もいい仕事しなくては!! 
仕事に集中できる時間が増えた分、店としての魅力を高めるために頑張りたいです。