思いがけず、お客様から、大量のりんごのプレゼントをいただきました! 群馬のご親戚が育てていらっしゃるそうで、品種は陽光。今朝、大きな段ボール箱いっぱいのりんごが届いて、うれしい悲鳴です。
まずはそのままいただいて、それからキャラメルソテーしてバニラアイスと一緒に食べて、それからパウンドケーキに焼きこんだり、タルトを作ったり…。
とにかく、新鮮なおいしいうちに使い切らないと!
陽光は、酸味が強めで煮崩れしにくく、焼き菓子作りにとても向いていると感じました。明日からしばらく、デザートメニューはりんご中心でいきたいと思います!こんなに惜しげもなくりんごを使えるなんて、本当に贅沢!
明日は朝イチでりんごのキャラメルタルトを焼きます。ぜひこのおいしいりんご、味わいにいらしてくださいね!!
まずはそのままいただいて、それからキャラメルソテーしてバニラアイスと一緒に食べて、それからパウンドケーキに焼きこんだり、タルトを作ったり…。
とにかく、新鮮なおいしいうちに使い切らないと!
陽光は、酸味が強めで煮崩れしにくく、焼き菓子作りにとても向いていると感じました。明日からしばらく、デザートメニューはりんご中心でいきたいと思います!こんなに惜しげもなくりんごを使えるなんて、本当に贅沢!
明日は朝イチでりんごのキャラメルタルトを焼きます。ぜひこのおいしいりんご、味わいにいらしてくださいね!!