今週は焼き菓子充実です

久々にウィークエンドスウィーツセットをご用意することができました。

先々週から少し体調を崩してしまっていたので、焼き菓子の製造量が売れる量に追いつかない状態で、すみませんでした。

今週はもうすっかり元気になったので、集中してどんどん作れて楽しいです。
作ってからなるべく早くお召し上がりいただきたいと思っているので、少量ずつこまめに作っていて、しかも焼き菓子は私一人で仕込んでいるので、なかなかたくさんの種類を揃えることができないのですが、いいものをいい状態で出していきたいと思っていますので、これからもぜひこまめに、お買い上げくださいませ…。

ちなみに明日のウィークエンドスウィーツセットには、フルーツラムケーキ、ヘーゼルナッツのフィナンシェ、マドレーヌ（キャラメルかバニラのいずれか）、そして人気のウェディングティーが入っています。

アラビアン・ナイトに参加しませんか？

4月20日、恒例の「アラビアン・ナイト」のイベントを開催します。

ベリーダンスショーを見ながら、いつもとは違うメニューや雰囲気をお楽しみいただくイベントです。HARUのすぐ近くにあるベリーダンススタジオから、ダンサーがふたり来てくださいます。

ダンサーはとっても綺麗で、踊りはパワフルかつセクシー。私もいつも楽しみにしているイベントです。春から何か習い事でもしようかな、と思っている方にも、おすすめです。

店内に貼ってあるチラシは、今回も原あいみさんにお願いしました。いつもいつも、想像以上にステキなものを作ってくださって、感謝感謝です。

アラビアン・ナイトは、チャージ1000円（1ドリンク付き）です。ぜひぜひお気軽にご参加ください。ご予約受付中です！！

天文講演会の画像

すっかり遅くなってしまいましたが、天文講演会の様子です。

スライドや、ステラリウムというソフトを使った映像を壁に映して、映像を見ながら話を聞く、という形式だったのですが、ご参加いただいたお客様にはとても満足していただけてよかったです。

ぐんま天文台の高橋博士は、私が高校生のときからの友人で（当時彼は大学院生）ずっと天文研究一筋、の方です。名古屋大学で博士号取得後、科学技術振興事業団、国立天文台の研究員、東京大学の助手を経て昨年からぐんま天文台に勤務、されています。研究内容は赤外線を用いた観測的研究…難しすぎてこれ以上私には説明できません…。

私が思うには、彼は自分の研究はもちろんですが、「観測普及」ということをとても重視しているのだと思います。今回もほとんどボランティアに近く（むしろ持ち出しかも…）、それでも、ひとりでも多くの人に天文に関心を持ってもらいたい、という強い思いがあるのです。だからこそ、とてもシャイな人柄にもかかわらず講演会をしようと言ってくれたりするのですね。そんな、とても素敵なひとです。

第二回は今年の秋、10月に予定しています。

臨時休業すみません…

実は木曜午後から急に熱が出て、金曜日はナロンエースを飲んで、熱を抑えてなんとかランチだけ営業したのですが、土曜日はさらに熱が上がってまったく起き上がることができずお休みしてしまいました。
金曜日の時点では、このまま治るかな、と思ったのですが…。
土曜日来て下さったお客様、本当に申し訳ありません。
日曜の朝になってようやく微熱程度に下がったので、今週は予定通り営業できると思います。
ご迷惑をおかけしてすみませんでした。

3月のソーダブレッド

3月のソーダブレッドは、お客様からのリクエストをけっこう反映することができました。

月…ココナツ
火…にんじん
水…パイナップル
木…よもぎ
金…ドライトマト
土…ごま

今のところ、今月の一番人気はドライトマトです。次がココナツ、パイナップル。
どれもお客様からリクエストいただいたものですね。

できるかぎり、お応えしたいと思っているので、あなたもぜひ、リクエストボックスに投稿してみてください！