ベーグル屋ハルのおいしい時間

長野県上田市の「ベーグル屋ハル」から旬の話題をお届けします。

秋のマルシェ

2011-10-23 14:18:02 | Weblog

いつも通りに早起きして仕込みを済ませ、青山の国連大学前で開かれている「マルシェ・ジャポン」へ、お買い物に行ってきました。
旬のりんごや根菜類、花や加工品も所狭しと並べられ、ひとつひとつ見て回っていると、時が経つのを忘れます(笑)

目当ての品は、減農薬のりんごと、スーパー等では流通していない種類の野菜たち。

色鮮やかな紅玉は、今週のマフィンに。お菓子に使うと伝えると「皮ごと? じゃあ赤いほうがいいね」と選んでくれました。

北海道から来ている農家さんのじゃがいも「インカの目覚め」は、立派な大きさ! じゃがいもの中ではインカがダントツだと思っているので、迷わず購入。これは、きのこと一緒に今週のスープに…

ほかにも、ベーカリーやコーヒー屋さん、ケータリングカーも多数出店していてとても楽しめました。

これは、毎週来てもいいかも…HARUは、農家さんから直送で旬の野菜をいただいていますが、いずれも小規模農家さんなので、欲しいものがすべて揃うことは少ないんですよね。そんなときの補助的な仕入れにぴったりだと思いました。

ご家庭用の少量のお買い物にもおすすめですよ! 生産者さんからおいしい食べ方も聞けるし、鮮度がよいので一週間分のまとめ買いにも向くと思います。

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