大行列、クロナッツ！

クロナッツとはクロワッサン生地で作ったドーナッツ。
生みの親であるニューヨークの「ドミニクアンセルベーカリー」が６月、表参道に日本初出店した。
クロナッツを求めて長い行列ができているそうな。
……待てよ、クロワッサンドーナツなら、母のパン教室でとっくに作ったよ！

　　　　　　　　
　　　　　　　　パイ生地だから四角に切ったけれど（丸く切ると無駄がでるんです。パイ生地だから
　　　　　　　　余った生地を丸めなおすわけにはいかないのです。手でパイ生地を作るのは大変！
　　　　　　　　無駄は出したくない！）ちゃんと真ん中も貫いたし。
　　　　　　　　アイシングをしてクランベリーを乗せてあります。

　　　　　　　　
　　　　　　　　チョコレートを上掛けして、ウオールナッツチップをかけたドーナツ。
　　　　　　　　形は少々 悪いですよ、でも、とっても美味しかったので、一度表参道のクロナッツも
　　　　　　　　参考のために食べてみたいと思いますが…何時間も並んでまではネェ。

　　　　　　　　
　　　　　　　　クロワッサンドーナツのほかに作ったパンは「ハムとコーンのパン」
　　　　　　　　面白い切れ目の入れ方、マヨネーズとマスタードで味を付けてありますから、
　　　　　　　　そりゃおいしいですよ！

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　もう一つは、わかめボール。
　　　　　　　　　　　　　　わかめを混ぜこんだシンプルな食事パン。

　　　　　　　　　　　　　　どんなに手間がかかっても焼きたてのパンを食べたら面倒も忘れる
　　　　　　　　　　　　　　口福感です。