風に吹かれて

のんびりきままな暮らし 時々山歩き♪ 

  時々 相棒もレポ書きます^^

 
 
 
 

みかん1袋1080円

2019-01-15 15:00:35 | 食・レシピ(洋菓子)

 

連休は和歌山県の串本へ行って来ました。

久々に山も登れて楽しかったです

レポはまたあとで

下呂温泉のレポも途中になってしまってるし 

 

 

さて、旅の帰りにみかんを買いました。

和歌山と言えばみかんですよね

  

毎度、私は帰り道の車中で寝てしまい、相棒に突然、起こされた

 

おい! 着いたぞ!

 

おー・・・、みかん屋さんやん

えっ? 買うの? さっき、ポンカン2袋も買ったのに・・・。

(大島の無人販売でポンカン2袋、買いました)

 

どっちでもええけど と相棒。

 

せっかく寄ったんやで、見てくるわ・・。

と、寝起きでふらふら、お店に見に行った。

 

 

店先に 段ボール1箱分くらいのみかんが透明のビニール袋に入れられ、1袋1080円 と書かれていた。

 

1袋ってどのくらいですか? って聞いたら、

 

それ、全部ですよ

 

えー! 全部~!?  どうしよう?? 

 

食べてみて? と、ささっと1個、皮を剥いて渡してくれた。

食べてみたら甘い。

 

買います

 

相棒が車をパーキングに停めて、とことこやって来たら、私がすでに買ってたのでびっくりしていた

 

 

 ← これ、じいさんにお裾分けした後の 1袋1080円 のみかんである。

 

じいさんに20個はあげたと思うので、全部で100個くらいはあったと相棒が言うてます

甘くて美味しいんだけど、種ありなの

ちょっとめんどくさいです

 

 そのめんどくさいみかんで、ジャムを作りました。

皮と薄皮、そして種を取りました。

 

 ジャムのできあがり。

ヨーグルトに入れたりパンに塗ったり、サラダのドレッシングに入れたりとかしようと思うけど、相棒が糖尿病なので、要注意であります

  

 

 

 

 冷凍みかん、作ってみました。

 

みかんの冷凍保存の仕方

1.みかんを金属トレイに並べて、冷凍庫で凍らせる。

2.凍ったみかんを取り出し、一つずつ水にくぐらせて、再度金属トレイに並べて再び冷凍する。

  (こうすると、みかんの皮のまわりに氷の膜ができて乾燥を防ぐことができるそうだ。)

3.しっかり凍ったら、冷凍用の保存袋に入れて冷凍する。

 

 

 

子供の頃、両親はみかんを段ボール買いしていました。

いつも下の方からカビが生えてくるんですよね

そうならないように、ざるに入れたり、冷凍したりジャムにしたりしました。

 

新婚の頃、和歌山にみかんを買いに行ったことがありました。

当時は高速も発達してなかったので、片道6時間くらい、かかったと思います

日帰りです

みかんだけ買って、どこへも寄らずに帰ったんです

バカでしょ

若気の至り ですね

 

でも若いって良いね

な~んも考えないで、みかんだけ買いに行っても、何十年経っても良い?思い出としてブログに書けたりするんだもん

 

若いって素晴らしい 

 

 

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2019年の始まり

2019-01-06 17:59:03 | 日記・エッセイ・コラム

 

元旦 私の実家にて。

姪と姪がお絵かき中

弟の娘3歳はピンクやフリフリのお洋服が大好き

姉の長女は今年、結婚が決まった。

 

姉の長男は東京の八王子から帰省中。

次女も来ており、久々に 〇〇家、全員集合! となった。

 

 

お土産を色々と頂いてきた

明日、じいさんにお裾分けしようと思う。 

  

    夜はすき焼きにしました。        昨年、下呂温泉に行った時に買ってきたお酒を、お屠蘇にしました

左のさるぼぼの絵が入ってるのが日本酒。

右の女性3人の絵柄は焼酎。

どちらも美味しかったけど、まわった~

 

 2日は初詣のあと、じいさんと鰻を食べに行った。

その後、我が家に来て、おせちでまたビールを飲んだじいさん^^;

ご機嫌で帰って行った。

 

 3日は大門山へ。

  

港屋珈琲でランチしてイオンでお買い物。 

 

 

4日は相棒、午後から初出勤。

午前中は銀行巡り。

猪の貯金箱と伊勢志摩の真珠のハンドクリームを頂戴した。 

 

 

  5日は二人とも風邪の為、近所の病院へ。(2時間待ち)

イオンに買い物があり寄って、うどん屋さんでランチ。

 

相棒、夜は新年会。

病院まで行ってるのに二次会に出て遅くなり、私の怒りを買ったのだった 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

 6日は私の車の修理に行った。

時間がかかるとのことで、代車をお借りした。

かわいいくるま

 

  無印良品のカフェでランチ。

 メイン1品と惣菜3品にご飯とお味噌汁のランチ。(1100円)

 メインは4種類、惣菜は10種類くらいあったかな?

 どのおかずにするか、先に選びに行き、店員さんがプレートに盛ってくれる。

 セルフサービスだ。

 私はメインは唐揚げにして、惣菜は鰻巻きと海老の揚げ物とひじきと豆のサラダ。

  

 

 相棒はメインがケールの入ったハンバーグで、惣菜は生ハムと小松菜の和え物と米なすの田楽、レバーの粒マスタード和え。

 ご飯は白米と炊き込みごはんから選べるので、二人とも炊き込みご飯にした。

 ご飯とお味噌汁はおかわりできる。

 相棒はおかわりしていた

 レバーの粒マスタード和えが、1番、美味しかったな

 セルフサービスだからかリーズナブルな価格でどれも美味しいんだけど、メイン料理が保温はしてあるが熱々で無いのが残念なところ。

 メインは他にグラタンとカレーもありました。

 惣菜もサラダなど冷たいおかず以外の鰻巻きや米なすの田楽も、温かくはないです。

 

 ドリンクはプラス200円で追加できるが、ここではなしにして・・・。

 

  お買い物のあと、店内の休憩コーナーの自販機の珈琲を頂いた。(100円)

 豆から挽いて入れるので美味しい

 あっさりしたセブンの珈琲とは違い、苦みが強く酸味もある珈琲でした。

 私たちはどちらかと言うと、セブン派かな

   

 私の車を迎えに行くと、ももクロの福袋を頂戴した

 うどんとティッシュとポッキーでした。

  

  

昨年12月29日から1月6日まで、途中、半日出勤したものの、約9連休という長い休みとなりました。

風邪を引いて山へはなかなか行けなかったけど、なんやかんやで過ぎて行きました。

ブログはほぼ毎日、書いてたので、2019年の始まりを一つにまとめました^^;

 

 

今年もよろしくお願いいたします

 

ばなな

 

 

  

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大門山

2019-01-03 18:50:31 | 山遊び ・ 三重県

年末年始の連休最終日となった。

相棒が山に行きたくてうずうずしていた

私もちょこっとでも良いから行きたい気持ちは山々だったが、

相棒が風邪で、元旦くらいから咳が出る。

私も喉が痛く、血痰も出る始末

 

鈴鹿の山々は雪が降ってるし、無理するのは良くない。 と言うことで、

近場の小さな里山、大門山へ出かけた。

 

 

 茶畑越しの、野登山と入道ヶ岳。

 

  

茶畑に寄り道したおかげで、ちょっと疲れたがあっという間に山頂だ

 

山頂からも野登山と入道ヶ岳。

雪がジャンジャン降ってる感じ 

 

  

 イセ愛山会さんの山名板がここにもありました。

 

 

かわいい案山子が居た。 

 

 

とりあえず、今年の登り初めは大門山でありました

 

 

 港〇珈琲でランチ。

混んでいたので、食後の珈琲がなかなか出て来ず、思わぬ長居となった 

さらに混む、悪循環・・・。

まあ、おかげで雑誌がたくさん読めた

 

 

イオンに遊びに行った。

福袋がたくさんあったが、これは良いなと思ったものがLサイズ(洋服)しかなく断念・・。

食品の福袋を買った。

5000円以上買うと、スクラッチが出来たが末等! (そのスクラッチカード自体が50円割引券) 

 

 

スクラッチカードは、自分で選ぶんじゃなくて、店員さんが上から順番に渡すだけ 

 

夢が無いや~ん 

 

やっぱり、見えない箱の中から選ばせて欲しいよね 

 

 

今日は鈴鹿山脈、一日中、雪模様。

かなり積もったんじゃないかな?

 

寒い寒い一日でした。

 

 

明日は相棒は午後から半日、出勤だ。

そして5日、夜は新年会。

来週から、いよいよ仕事が本格始動だ。 

 

今夜は熊本で大きな地震が起きました。

お正月早々、大変ですね。

余震があると怖いので、九州の皆様、お気を付け下さいね。

 

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