風に吹かれて

のんびりきままな暮らし 時々山歩き♪ 

  時々 相棒もレポ書きます^^

 
 
 
 

母とランチ

2024-05-04 19:32:53 | 食・レシピ(洋食)

朝からパンを焼いたので、お昼に母と相棒と3人で食べました。

カレーパンとソーセージパン。

大根とツナのサラダも。

 

母が「パンの中にカレーが入ってるパン、初めて食べたわ。美味しいな~」と言った。

4年前だったか父が闘病中に、私が色んな種類のパンを買って行った時の事。

父がカレーパンを食べて、今日の母と全く同じことを言ったのだ。

えっ!? カレーパン、食べたことないの??? と返した記憶がある。

父はそもそも揚げ物が好きでカレーも好きなので、美味しそうに食べてくれた。

今日のカレーパンは、揚げてないのでさっぱり。

父の仏壇にお供えした。

喜んでくれたかな?

 

デザートに柏餅を食べました。

 

 こちらは我が家用。

仏壇にお供えするのに買ってきました。

 

 

先日、母にあげたガーデンチェア。

今日はリビングの椅子になっていました

座布団が敷いてありました

 

別に室内で使っても良いけどね

座り心地が良かったみたいで

 

 

今日は室内を掃除がけし、キッチンのシンクを掃除してパイプスルーを流し込んできた。

トイレ掃除、エアコンのフィルターの掃除、浄水器のカートリッジの交換もした。

天気が良いからお布団干してあげようか?と聞いたら、怖い顔してええわと言う。

そのうち、今日は腰が痛くてえらい(つらい)んやわ と。

私があちこち掃除したり、パイプスルー出して? 浄水器のカートリッジどこにある?

お布団干したろか? などと色々言ったから疲れたのかな?

お母さん疲れてるからそろそろ帰るわと言ったら、そうしてと言った感じでうなづいていた

良かれと思って色々としてあげたのが、かえって疲れさせてしまったようだ。

 

夕方、電話したら、まだ疲れてる声であった

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チーズフォンデュ

2022-12-25 19:40:48 | 食・レシピ(洋食)

今日は午前中、相棒が義父の施設に差し入れに行った。

クリスマスなので、チョコレートをプレゼント

 

午後から母の所へ。

 いつも買い物をしてあげてるんだけど、

今日は切り餅やお屠蘇用のお酒、年越しそばのカップ麺、仏壇の花など、

迎春準備の品々

 

昨日のケーキのおすそ分け

母にもチョコレートを

 

今日は、昨年、亡くなった父の88回目の誕生日。

父が串カツが好きだったので、お供えした。

クリスマスケーキも

 

母は今朝、体調がイマイチだったそうなのに・・、

窓ふきをしてたらしい

無理しなくていいのに・・・。

 

神棚が高い所にあるので、掃除をしてあげた。

 

 

そろそろ帰ろうかと思ってたところへ。

弟と(小学2年生)がやって来た

姪は、昨日サンタさんにもらったメイドのコスプレを、母に見てもらおうとやって来たのだ。

 

隣の部屋で着替えをして、

じゃ~ん! と登場

 

なんや、それ?!

と母に言われていたが、うれしそうな姪

 

弟も母にケーキをおすそ分けに持ってきてくれたが、

昨日は姉がケーキと鶏肉のディナーを持ってきてくれたそうで、

さすがに母も、3個目のケーキは丁重に辞退していた

 

1人暮らしの母がクリスマスに寂しい思いをしないようにと、

皆がクリスマスケーキを持ってきたというわけで 

姉も弟も私も、思うことは同じなんだなと

 

 

4時過ぎに帰宅、録画した韓国ドラマを見た

(ボーイフレンド 相棒もはまってきた

(九尾狐もはまってる

 

 

 

夕食はチーズフォンデュ。

チーズをレンジでチンするだけなんだけど、

冷えてくると何度もチンするのが面倒なので、

アルミの鍋に入れて、カセットコンロで作った。

スモークソーセージとプチトマト、ブロッコリー。

これ、一人分。

二人でこれだけ食べたら、ちょうどチーズが無くなるので、

パンはトーストして、オリーブオイル+塩・こしょうで食べた。

 

〆はポタージュスープ。

 

 

 

昨日はロールケーキが失敗して二度も焼き、3時間もかかってしまったので

イブの晩御飯はもうやる気が起きず

漬け込んだスペアリブはレシピ通りに焼いたのに、若干焦げ

あとは、生ハムとコーンのサラダ。

〆はざるそば。

大根おろしと納豆韓国のりをトッピング。

 

韓国のりですが・・・、

先日、手巻き寿司に使ったら、めっちゃ美味しかったの

韓国のおすし(キンパ)みたいで、

簡単でおいしいです。

普通に鮪のさしみでもおいしいし、

蟹かまとか納豆・・・、

キンパ風なら、ナムルとかキムチ・お肉を巻いて食べても良いし。

ほんと、おススメです

 

手巻き寿司がおいしかったので、ざる蕎麦にも韓国のりが合うんじゃないかと思い使ったら、

ホントに美味しかったです

 

ではでは

温かな夜を

 

MerryChristmas

 

 

 

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ハンバーガーの自動販売機

2022-02-24 17:52:46 | 食・レシピ(洋食)

 

写真が逆光で見づらくてごめんなさい

ハンバーガーの自動販売機があるとのことで、買いに行きました。

ほづみバーガー

 

カレーチーズバーガー タルタルミート ポテタルバーガー

お好み焼きバーガー ハンバーガー チーズバーガー ピザバーガー

そして、大判焼きです

値段は、ハンバーガーと大判焼き(2個入り)が300円・それ以外のハンバーガーは一律350円です。

 

ポテトタルタルバーガーと大判焼きを買いました

今、朝ドラのカムカムエブリバディで、大判焼きが出てくるので食べたくなりました

 

ポテトタルタルバーガー。

肉厚のハンバーグとハッシュドポテトに、タルタルソースとデミグラスソースがかかっています。

素朴なお味で美味しかったです

 

 

大判焼き

あんこがたっぷり入っていて、美味しいです

 

甘党の相棒は大判焼きが気に入って、また食べたいと申しておりました

私はハンバーガーが好き

 

  

今日は相棒が作った台に、ペンキ(バトン塗装)を塗りました。

実家が塗装の仕事をしてたので、道具が揃っていて、

実家で塗りました。

まだ乾いてないので、実家に預かってもらってます。

  

お昼はコンビニで調達してきた🍙を母と3人で食べました。

母はなんと、1個しか食べられないと言うのです

頑張ってもう1個、食べるように勧めたのですが無理とのこと

あれじぁ、太れない

お医者様から、もうちょっと太るように言われてるのにな

 

昼食後、久しぶりに母と散歩に出かけました。

歩いてると、足の裏の魚の目が痛いと言います。

帰宅後、相棒と薬局に魚の目のテープを買いに行きました。

これで治るといいんだけど・・・。

 

母は昨日、グランドゴルフに復帰しました。

姉が帰りは迎えに行ってくれました。

往きはたぶん、自分で行くから良いと言ったのだと思います。

 

日々、午前、午後と散歩もしてるので、歩きすぎで魚の目が出来たのだと思います

 

実家の帰り、おやつにハンバーガーと大判焼きを買ってきたの

間食、し過ぎかな

 

ではでは・・・

 

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大晦日

2021-12-31 12:28:22 | 食・レシピ(洋食)

 

お昼前からまた雪が降ったり止んだりしてます

積もらないといいけど・・・。

 

今年の大晦日は父の居ない寂しい大晦日。。。

姉が、母が一人で寂しいからと、年越しそばを実家で食べてくれるとのことでしたが、

雪が降ってきたので、母が心配して、

心配だから来ないでと、父が居た頃から年越しそばはカップ麺だったから、それで良いと言ったらしく・・・。

(そういえば、先日薬局に買い物に行った時、母、カップ麺のお蕎麦、買ってたの)

それでも、姉が海老の天ぷらだけでも届けたいとラインをくれたけど・・。

 

姉の家は実家から車だと3分とかからないんだけど。

母は心配みたい。

  

私も今日は昼間に実家へ行くつもりだったけど、母が心配するのでやめました。

 

午後から換気扇のファンの掃除を、相棒に手伝ってもらってやろうと思ってます

 

 

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ワクチン2回目接種

2021-08-22 15:52:35 | 食・レシピ(洋食)

今日のお昼は、ミートソーススパゲティと白菜のクリーム煮でした。

 

今日は午後からコロナワクチンの2回目接種だったので、

午前中に料理をしました。

白菜のクリーム煮に入れたシメジがぷりぷりと大きくて、味が濃く、とても美味しかったです

たくさん作って、夜も食べます。

 

ワクチン接種に行くのに、パンツを着替えてたら、

なんと!

ボタンが閉まらない

  

最近、食欲旺盛でついつい食べちゃうし、ノンアルコールビールをよく飲むので、

ぽっこりお腹(ビール腹)になってます

 

どげんかせんといかん!

 

アイスもケーキも、ここ数日? 我慢してます

 

 

さっきからゴロゴロと雷がなり

今、大粒の雨が降っています

 

 

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