おばさんの料理教室Ｎｏ.１４１２ 我が家の庭は秋真っただ中

野菜と花を育て美を眺め食を楽しむ 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家の庭は秋真っただ中

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

我が家の裏庭は今、秋真っただ中、皇帝ダリアを中心に下に黄花コスモス・左に１０月桜・右にもみじの紅葉・下に銀杏の黄金色。こんな幻想的な光景は我が家の庭だけだろう。光の具合で一日光景が変わる。　希望される方は来訪下さい。　　　　　　　　　　　　　　　　

 昨年の昨日のブログ

                ＊大根とイカの炊いたん

＊大根の季節となりました、まずはイカと炊きました。

　　　　　　　　　

① イカを洗い適当な大きさに切り鍋に水・醤油を入れ炊く。

②  ①に大根を洗い適当な大きさに切り入れ、柔らかくなれば出来上がり。