久しぶりに仕事で大宮に行きました。11時半に仕事は終わり。どこかで、ラーメン食べて東京の事務所に戻りましょうかね。スマホでラーメン屋さがすと、たくさんありますね、このあたり。
で、選んだお店がここ、大勝軒まるいち です。
券売機でラーメン券700円とライス券100円を購入してお店に入ります。昼前だというのに、けっこう混んでますね、人気あるんですね。「いらっしゃいませっ」と爽やかな店員さんが、明るい声でお出迎え。カウンターに案内されて着席。
数分でラーメン登場。あれっ、スープ少ない、神田のお店とけっこう違う。玉子ないし。
レンゲをはずしてドンブリもってスープを啜ります。神田と比べて濃いいですね、このスープ。何かの魚粉も入ってるみたい。クリーミーで美味しいスープ。若者にはうけるかも。このスープだったらこのぐらいの量で適量。麺は大勝軒らしい太麺です。
食べても食べても減らない麺、これが大勝軒の特徴。やっぱ、ライスは余計だったか。チャーシューもけっこう脂っこく若者好み。刻みネギは美味しいですね、深谷ネギの埼玉だから?
全部食べ終わるとお腹いっぱい、くるしい~。お店を出るとき、爽やかな店員さんが玄関口までおくってくれて「ありがとうございましたっ」って。
お店を出ても煙草吸う気になりませんでした。お腹苦しくて。
で、選んだお店がここ、大勝軒まるいち です。
券売機でラーメン券700円とライス券100円を購入してお店に入ります。昼前だというのに、けっこう混んでますね、人気あるんですね。「いらっしゃいませっ」と爽やかな店員さんが、明るい声でお出迎え。カウンターに案内されて着席。
数分でラーメン登場。あれっ、スープ少ない、神田のお店とけっこう違う。玉子ないし。
レンゲをはずしてドンブリもってスープを啜ります。神田と比べて濃いいですね、このスープ。何かの魚粉も入ってるみたい。クリーミーで美味しいスープ。若者にはうけるかも。このスープだったらこのぐらいの量で適量。麺は大勝軒らしい太麺です。
食べても食べても減らない麺、これが大勝軒の特徴。やっぱ、ライスは余計だったか。チャーシューもけっこう脂っこく若者好み。刻みネギは美味しいですね、深谷ネギの埼玉だから?
全部食べ終わるとお腹いっぱい、くるしい~。お店を出るとき、爽やかな店員さんが玄関口までおくってくれて「ありがとうございましたっ」って。
お店を出ても煙草吸う気になりませんでした。お腹苦しくて。
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