日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ?
最近はパン・ベーグルのレポ多し

小松菜チーズベーグル

2009年08月06日 22時07分54秒 | 手作りベーグル
たまにはお野菜ものベーグルが食べたくなって焼きました。
小松菜生地にチーズを巻き込みトッピングにもチーズ。


チーズの味が前に出すぎて小松菜の味がわからんくなったかも・・・
でもほんのりと小松菜の甘み(甘いんですよ)が感じられます。

焼く前の姿。

はるゆたか100% 通常イースト 常温醗酵