![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/83/0564a78f533c2e083842d33bcef2e85b.jpg)
たまにはお野菜ものベーグルが食べたくなって焼きました。
小松菜生地にチーズを巻き込みトッピングにもチーズ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/a4/a830fcf1eb662634d18fe04338f3d6e0.jpg)
チーズの味が前に出すぎて小松菜の味がわからんくなったかも・・・
でもほんのりと小松菜の甘み(甘いんですよ)が感じられます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/9a/11bc81fb15397948088c59c42c7fa835.jpg)
焼く前の姿。
はるゆたか100% 通常イースト 常温醗酵
小松菜生地にチーズを巻き込みトッピングにもチーズ。
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チーズの味が前に出すぎて小松菜の味がわからんくなったかも・・・
でもほんのりと小松菜の甘み(甘いんですよ)が感じられます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/9a/11bc81fb15397948088c59c42c7fa835.jpg)
焼く前の姿。
はるゆたか100% 通常イースト 常温醗酵
私も今日チーズベーグル焼いたわ~♪
お友達用に焼いたんだけど
初めて作ったので、一個だけ味見します(笑)
やっぱり青菜系ではほうれん草が一番味が出るのでしょうかね・・・?
下のモラセスパン、モラセスもったいないと思ってしまってなかなか使っていなくて、でもそろそろ使わないとーと思っていたのでろんろんさんが!!と反応してしまいました。どれくらいの割合が風味でますかね・・・教えてくださいませー
私はなぜか急にカンパーニュが作りたくなって、少量こだま酵母で全粒粉入りのココア、ココナッツ、ナンゴーのカンパ作ってました・・・がこの季節は危険ですね
暑くて倒れる所でしたよー・・・ろんろんさんも気を付けてくださいね~
美味しいのができたかな?
天星小輪さんだったらきっとおいしいのを作るにちがいないわ。
お味見の感想、また聞かせてくださーい
モラセスシロップのヘビーってやつです。
適当に入れたのでどれぐらい入ったのかわからないのですが・・・
ほんの少しだけ風味がでました。
あんまり出るのもなーと思ってたので丁度よかったです。
あんずさんもいろいろ試して風味確かめてくださいね。
この季節、パン作りは過酷ですね(汗
あんずさんも無理しないでね!