goo

お知らせ・・・・

いままでベーグル大好きlifeにお付き合いいただきましてありがとうございます。
ベーグルを好きになって。
そのおかげで色々な出会いがありとっても楽しかったです★

12月から海外で暮らす
ことになりまして
その準備などが色々あり
今日を持ちましてブログを終わらせることにしました。
色々とアップしたい記事があるのですが
なかなか時間が足りなくなってきてしまいまして><
またいつかアップできたらいいなぁ~★

長い間食べてばかりのブログでしたがどうもありがとうございました★
また皆さんにどこかでお目にかかれることを楽しみにしていますね♪

nonn

コメント ( 21 ) | Trackback ( 1 )

ハロウィンパーティー

今日はベーグル友達と久々のオフ会

ハロウィンパーティー

会場はな~んと素敵なゆきさんのお宅
ほんっと素敵なのうらやましぃぃ~ってね


野菜たっぷりサラダから始まり♪
今回もたっくさんの食べ物がな~んて素敵な日

南瓜のニョッキ

もちろん器も食べれちゃいます
ニョッキもモチモチで
中のソースもとっても絶品

キッシュ

キッシュは一度も作ったことがないので挑戦してみたい料理の一つです
メッチャクチャ美味しいです

他にも照り焼きチキン
鳥ハム
南瓜スープ

みんな料理ほ~んと上手

私は・・・・・デリって決まりだったのに””
小麦粉消費のため・・・
南瓜のマフィンを持って行って輪を見事に乱しましたゴメン><


今回もたっくさんのパン幸せ~

スペシャルプレート

ジャ~ン
今後こんな美味しいものはしばらく食べられな~い
わたしこれを何皿食べたんだろう?????あはは


今日もお花もらってしまった
多分わたし人生で一番お花をもらってるんではないでしょうか??
ユイコサンありがとね

ほんとにみんなありがとう♪
とっても楽しい一日だったよ
いつでも遊びに来てね♪


夕方から別の友達と落ち合って

THE BEER BAR


ここのビールは最高に美味しいです


泡がすごいクリーミーなのです★
そしてこのグラスがほんとちょうどいい
ビールが美味しいうちに飲みきる事ができる
そして次をすばやく頼むヒヒヒ


料理もまぁまぁ美味しいです
ビール飲んでると食べられなくなるので
まぁビールメインの時は料理はなくても大丈夫

この後はRADに移動
楽しい一日でしたぁ

コメント ( 3 ) | Trackback ( 19 )

ベーカリー寛

旭川に行ってきました★

欠かさないでいくパン屋さんが♪
ベーカリー寛

ここは旭川にきたら必ず行ってます♪


シンプルなハードなパンが多いです♪


今日はプレゼントも含めてたくさん買いました♪
噛み締めるたびに小麦の美味しさを味わえます(^@^)

スペシャルパンプレート

Zopfをまねて♪
パンプレートを作ってみました(^@^)
今回は
クロワッサン
イギリス食パン
バターシュガーパン
うぐいす豆のパン
黒蜜レーズン漬けのパン
バターバタール
チーズのパン

名前はあってないかもしれません><
私のお気に入りはバターバタール♪
生地がとってもモチモチ♪クラストはハード♪
トップにしみ込んだバターがジュワ~って♪

コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )

まいちゃんからもらった美味しいパン

まいちゃんからお店パンももらったのでレポします♪

BOULANGERIE KEN

栗ベーグル

KENさんのベーグルは久しぶりだったので感激
このねじりはいつ見てもさっすがぁ~ってなりますね


洋酒に漬けられた栗がたっぷりはいっているのがKENさんパン
砕かれたクルミもたっぷり
しっかりとした生地はホント噛み応え満点

わぁ~やばい><
美味しそう><
自分のブログでただいまお腹がすいてきてしまった”””


大納言リュスティック

まいちゃんのパンセレクト最高です
私と好みがピッタリ♪
KENさんのリュスも大好きです


大納言は少ししょっぱくってこれがまたうまい

モッチュリしたクラムは流石
焼き戻すとパリパリ~
大納言の焦げたところ大好き~

モトヤ

抹茶しかもモトヤ~♪って行ったことはありません

抹茶の味がしっかりとしていて黒糖??なんて入ってたりする???
マーガリンなんて塗ってしまった私・・・・
マーガリン好きなので許してね
このパンケーキなら何枚でも食べれちゃいそう♪

南瓜
(お店忘れてしまった><)

ここのパンも初めて
お友達からのプレゼントっていつも自分では買うことが出来ないものとかを
もらえるので色々な発見があって楽しい



シンプル イズ ベストって感じのパンですね
南瓜の甘みと香りがたんのうできますよぉ~
生地もモチモチしていてほんのり甘い・・・・優しいパンだなぁ~



南瓜&栗はもう外さないところがまいちゃん♪
秋っていいよねぇ~寒いの嫌だけど・・・・・・・
中までしっかり焼き戻し


栗自体に甘みがあるので南瓜よりも甘め
栗もモチモチ~

生地全体に細かくされた栗が混ざってるのでどこを食べても幸せな気持ちになるね♪

焼き戻してるときからとってもいいにおいがして
我が家がパン屋さんになりました♪

まいちゃんとっても美味しいパンをありがとう
次回も楽しみにしてるね(笑)
こんな私ですが・・・・仲良くしてね~


コメント ( 8 ) | Trackback ( 19 )

ヴァルジネ バッカーノ

今日は家から一番近いパン屋さんなのに””
なかなか行けなくて
やっと行ってきました♪

ヴァルジネ バッカーノ

クロワッサン

ヤバイ!!!ここのクロワッサン美味しい♪
今まではアンジュのクロワッサンや
エヴのクロワッサンが美味しいと思っていたけど
どこのクロワッサンよりも美味しい♪


表面はバリバリ~♪
中はしっとりしていて中心はモチモチした感じで
バターの香りがすっごい!!!
クロワッサンは太る><けど
これだけ美味しいなら

雅。みやび

中にグルグルっと♪
あんとクルミがはいってます♪

リュスティック

う~ん・・・
これはリュスっぽくなかったなぁ~★
でも美味しかったです(^@^)

札幌市中央区南3東1-32条市場場内
休み・・・月曜日

コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )

おいちゃんcafe

今日はお友達のcafeに行ってきました♪

その前にお土産でも~と思って

Sweet  Lady Jane

ここのお店ほ~んとかわいいよね
かわいいアイシングクッキーなど贈り物にはもってこいなもばかり

おいちゃんcafe

って違いますよね”””
本当の名前はRockaway Pantry



結構広々した店内なので皆さんくつろいでいってくださ~い
ここに来ると読みたい本が読めます
今日はおしゃべりメイン


クッキーとかブラウニーなど色々頑張ってます

そしてたかちゃんと私ですすめたベーグル
メッチャ美味しいです
今日はベーグルもお目当て

今日のサンド

紫芋とたまごのサンド

ジャーン
なんていうか写真の撮りがいがあるサンド
見た目のは満点!!!
盛り付け最高


紫芋のサラダメッチャクチャ美味しい><
黒豆も入っててしっかりとした食感


野菜もたっぷり
このきゅうりもすご~い
そしてパンもとっても美味しいのモチモチ
さっすが
Pantry cafe

混む時間を避けていったのでゆっくりできた
長いしちゃったなぁ~♪

おいちゃんベーグル

ベーグルたくさんの種類があるので電話で聞いてみてくださいね♪
多分取りおきもしてくれる??かな??
こちらも電話で確認してみてください(^@^)

札幌市東区北9条東8エテルナN9.1F
0117118585
8時~19時
休み・・・・日曜日

ジェーン

ジェーンはスコーンもはじめたみたいですね♪
私はもうチョットザクザクした方が好み♪
その代わりにここのクッキーはザクザクハード系♪
たまに違うcafeにおいてあるのを見るので皆さんも見たら是非買ってみてください♪
美味しいです

コメント ( 2 ) | Trackback ( 13 )

voivoi

ここは色々な人のブログで行ってみたかったお店

voivoi

チョット迷いました”””

4週類のチーズフォンデュ

チーズがたっぷりー


パンケーキもとってもしっとり
初めての食感
チーズ最高パンケーキとぴったりですね♪

塩バターキャラメルとナッツのバナナパンケーキ

さっちゃんのバナナを食べたかったんだけと””
今日は平日だったのでなかったぁ~
代わりのバナナにしたんだけど・・・・・

席に運ばれてきてしまってからなんですが・・・・キャラメル・・・
あまり好きではないです


アイスが溶けて生地にしみこみます
それにしても甘~いい

私のおすすめはフォンデュです

コメント ( 4 ) | Trackback ( 0 )

お別れ会★

寒いなぁ~”””もう冬ですねぇ

ブログで言うことかなぁ~なんて思ってたのですが””(^^;)

来月から海外で生活することになり・・・・・・札幌を離れます

といいますか今はすでに
札幌を離れ実家でのほほんと暮らしてます♪

なので先月は飲みに行ったりと (。→艸←)忙しくって><ブログとまってました””

HABANA

札幌にいる間色々と送別会を開いてもらって・・・・
ほんとありがたかったです♪
ここのお店は友達のお気に入りのお店♪
もちろん私も大好きです(^@^)

このお店はキューバ料理のお店♪
もちろんビールもキューバビァ(^@^)
ビールはうまい~♪なんでこんなにうまいんだろう><
わたしの永遠の謎・・・・・(笑)



本当はもっと美味しそうに見えるんだけど><
ここ店内が結構暗いので私のカメラではこの画像が限界
料理はメッチャクチャ美味しいです
コックはもちろんキューバ人♪(そうだよね???)
本場の味


雅屋もこっそり登場
大興奮の美味しさ♪


メッセつきケーキまで登場
もう感激です


ケーキと一緒にスパークリングの赤まで


ケーキにこのワインあう~♪
流石グルメ友


ほんと感謝感謝
この後場所を移動して♪
気づけば5時まで飲んでました
みんなありがとねっっ

コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )

まいちゃんの手作り

北海道はすっごい寒い><
降ってきちゃったね
昨日夕食後・・・・外は寒いと言い続けるメタボの父様を勇気づけ
walkingの旅へ・・・・・
真面目に歩いてるのってくらい遅い・・・・・しっかりあるけ~”””
折り返し地点に着いたとき・・・雨が・・・どしゃ降りになり・・・
しまいには雨混じりの霰が降り・・・

見事に親子ともどもずぶ濡れ><

メタボをおいてダッシュで家に帰ろうと思ったけど・・・・・
かわいそうだったので何度も後ろを振り返りつつ待ちましたよ・・・・・★


今日は東京にいったときにまいちゃんからもらった手作りをレポしちゃいます♪

チョコオレンジあん

キレイなかたち~

中までモチモチになるようにしっかり温めなおして

生地が少し色が違うのは
な~んと生地にまいちゃん特製あんこが練りこまれています
あんこを作ってしまうなんてすご~いいぃぃぃぃ
中のフィリングはチョコとまたまたまいちゃん特製オレンジピール

オレンジピールのほろ苦さチョコの甘さ
ピッタリだよねぇ~
クラムもモチモチでクラストは薄めでパリパリで食べやすい

八橋ベーグル

ピカピカ


八橋が
しかも2色入りこれ自分でも作ってみたかったベーグルラッキー
焼き戻すと八橋がモチモチになってベーグルのクラムにピッタリ
あんこ好きには嬉しいベーグル

そとパリパリ♪なかモチモチ
どこを食べてもフィリングに当たるところが最高



シナモン白花リュスティック

ベーグル以外のパンも作れちゃうなんてすごいよまいちゃん
リュスもわたしの大好物


シナモンの生地になっていて
白花豆がフィリング
まいちゃんは和テイストの食べ物がすきなんだなぁ~っと実感
私ももちろん大好き


花豆の入った和のリュスは初めて
食べてみたかったんだけど自分では作れないからとっても嬉しい
そしてわたしシナモンも大好き
花豆とシナモンってあうんですねぇ~
再発見

デザート
八橋

八橋タワー
まいちゃん京都に行ったみたいで
頂いちゃった
京都いいなぁ~♪
私は修学旅行で行った以来なのでとっても羨ましい~
八橋ははじめての栗入り
栗の食感がしっかり残っていてとっても美味しかったです

まいちゃん美味しい手作り&八橋どうもありがとう

コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )

シニフィアンシニフィエ

ほんと10月の東京は暖かかったです♪
札幌では考えられない陽気

シニフィアンシニフィエ


パン屋さんって近くまできたらパンの焼けるにおいがするんだけど””
あまりしなかったぁ


とりあえずここのパンはたかぁ~い><から3個で我慢><
高いけど・・・・おいしい

チャバタ

プリンっっとした生地が私は好き~♪
モッチモチしていてもう一個食べたい
サンドにぴったりだね~

コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )

濱田屋

三軒茶屋ってお店がたくさんあって楽しいですね(^@^)

濱田屋

こんなにおっきく看板??が出てるのにスルー・・・・・
あれあれあれ???裏に回って探して””また通りまで戻って
あった
すご~く小さいパン屋さんで中はたくさんのパンで嬉しくなりますねぇ~

モチモチベーコン・・・(確か・・)

歩きながら食べるの大好きです
私って行儀悪いですよね””
日本は屋台的なものが少ないので
観光地以外で食べ歩きする人はとっても少ないですよね


素朴なパンがとっても多いです

クリームパン

生地にクリームがしみこんでいてとっても美味しいです♪
甘すぎないってのが嬉しいですね
そして食べやすい大きさ

くるみあんぱん

このあんぱん理想的!!!
生地が薄めで硬め!!!アンコがたっぷり
アンコも小豆のホクホクとした感じが伝わってくる硬さ

黒豆のパン

このパンおすすめ~
生地は柔らかくてハイジの白パンみたいなの★
そして黒豆が程よい硬さで少しの塩気があります
甘しょっぱくておいしい

コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )

ディズニーシー

Disney seaに行ってきました★


ランドはハロウィン真っ盛りだったけど””
SEAは特に・・・何もやってなかったなぁ~


平日の昼間は初めてで空いています
待たないで乗れちゃうって素敵

タワーオブテラー

まずはビールで乾杯♪

3回乗りました・・・乗ったけど・・・
これって結構怖いですよね???ね?ね?ね??!!!

3回目にとっても小さい女の子と一緒になって”””
私はこの子が気になって><気になって><
だってこの乗り物怖いんだもん><
小さい子には刺激が強いんじゃないかと”””心配><
真っ暗になった時点で多分ギャ~ってなる・・・・そして
落ちた時は泣くな・・・と思ってたんだけど・・・・

おりた時「怖かったね♪」とケロッとしてる女の子にエっっ?!!!
すごい”””この子"""

負けました・・・
しかもスキップして帰っていったよ・・・
いまどきの子供ってすごいなぁ~★ってかこの子がすごい・・・
ヒカルなら大泣き決定(怒られちゃうかな??

コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )

zopf

前日は雨だったけど晴れたぁ

Zopf

ここまでの道のりすっかり忘れてしまっていた私
物覚えのいい友達で助かりました
今回はしっかりランチ予約

本日のおすすめ

ポークの・・・・忘れてしまった””
かかってるソースに少し酸味がありました
サイドの野菜もとっても美味しくって♪
人参嫌いなのに”””美味しい

お友達は角煮食べてました♪こっちもとっても美味しかった

そして

パンの盛り合わせ

すごい量・・・・・・・・
残した時用のお持ち帰り袋もちゃんともらえるので安心してください
食べれるかなぁ~な~んて言ってた私達・・・・

完食(笑)

ランチの後は予約していたパンを買って帰りました(^@^)

コメント ( 2 ) | Trackback ( 32 )

マルイチ

maiちゃんと美味しいモーニングを後しにして
私が向かった先は♪

マルイチ

私が行った時間はちょうどお昼時””
並んでましたぁ~

シナレズbagelで大好きな南瓜とさつまいものサラダ
 初 クリチベジタブルをサンドしました


ヒヨコマメやこの茶色い豆は・・・・金時豆???><わからない
豆が入ってると食感がとってもいいヒヨコマメは合いますね


ドライトマト ネギ 人参・・・あと何かはいってたかなぁ??

シャキシャキの野菜の食感は大好きです
ネギって以外だけととってもあうんですね


混ざってももちろん美味しい
気づいたらわたし紙まで一緒に食べてました”””あわわゎゎ

カタネベーカリー
クイニーアマン

巨大クイニーアマンのハーフサイズ
見てくださ~いこの飴っぷり
かぶりつくとバターがじゅわ~って

コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )

maiちゃんとの楽しい時間

しばらく忙しくておやすみしてました♪

先月東京に行ってきたのでまずはそちらのレポから

TORAYA Cafe
季節のパフェ

今日はブログを通して仲良くしてもらってる
maiちゃんと初対面!!
表参道のGAPの前で待ち合わせしてヒルズへ


大きな渋皮つきの栗がゴロゴロはいってて美味しい!!
そしてとっても上品なパフェ
甘すぎなくって大人の味豆乳のゼリーが気に入っちゃいました♪

maiはとっても話しやすくて★
一時間弱??の少しの時間だったけどとってもたのしかったぁ~

そしてそして・・・maiちゃんから嬉しいお誘い
もう一日★日を改めて今度はモーニングすることになりました



ワ~プ



カタネカフェ

どこに行くかmaiちゃんと打ち合わせ♪
悩んだ結果カタネカフェになりました♪

一階がパン屋さん B1がカフェになっています♪
まずは一階でパンを購入してからカフェへと下がりました★

今日は一緒にモーニング

パリの朝セット

4種類のパンがバスケットにモリモリです

100%グレープフルーツ果汁
イチゴジャム&バター


カプチーノ

かわいいお絵かきバージョン
朝から元気になっちゃいますね
これで¥680??だったかな??
激安ここって東京??だよね??

maiちゃんチョイスのバケットのトースト


ここではとっても長い時間おしゃべりしてました
気がついたら私達2人だけになってたよね
ほんと色々な話をしたよねぇ~
なんだか初対面って気がしなかったぁ♪
わたしってなれなれしいの
また東京に行った時は一緒におしゃべりしようね

maiちゃんから2日とも美味しい手作り&お店パンをおみやにもらっちゃいました
こちらはじっくりと後ほど

maiちゃんと名残惜しいお別れをした後・・・・テクテク
マルイチを目指しましたこちらも後ほど

コメント ( 4 ) | Trackback ( 0 )
« 前ページ