日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ?
最近はパン・ベーグルのレポ多し

赤いリボン@岩見沢

2012年06月22日 23時31分13秒 | いただきもの

北海道に帰省中のゆうちゃんがお菓子送ってくれました。

赤いリボン」という老舗菓子屋の焼き菓子

バラのフィナンシェ

ちょっとわかりづらいですけど、バラの形してます。
ブルーベリーが濃厚。

リッカワインバウムクーヘン

「宝水ワイナリー」とのコラボ商品だそうです。
ワイン独特の匂いもなく、ぶどうそのもの
すご~~く香り高いおいしいバウムでした。
うん、ワインも飲んでみたくなったかも。

ゆうちゃんの母上様ご推薦だそう、
いや~めちゃくちゃおいしかったです。
また食べたいのでお取り寄せしよっかな~♪

ゆうちゃん、ありがとうねぇ~


最近好きなパン@しげくに屋55ベーカリー

2012年06月21日 22時50分01秒 | しげくに屋55ベーカリー

ベーグル以外で最近好きなパン。

まるぱん@しげくに屋55ベーカリー

ハイジがペーターのおばあさんの為にフランクフルトから
持ち帰った柔らかいパンに似てますよね~。
ハイジの前掛けにいっぱい乗せて・・・


弾力があってエアリー。
なんだか、じゅわじゅわっとしたクラムで
ほんのり甘いシンプルなパン。

少し食欲がなさげな朝に
なにも付けずか、蜂蜜などを塗ってたべると
お腹を優しく満たしてくれます。
意外とね、ほうじ茶にもあうんですヨ。

今一番好きなパンです。

バゲット@しげくに屋55ベーカリー

本格派、長いバゲット。


クラストは薄めでやわらか。
口を切るような硬さはありません。
こちらもじゅわじゅわっとエアリー
噛むと歯に吸い付くような食感。
こんな食感初めて・・・。

サンドとかにしても素材をいかしてくれる。
お子ちゃまからお年寄りまでたのしめます。
そして旨みが濃い。
ちぎってコーンスープに浮かすとおいしいよ♪

しげくに屋さんのシンプルなパン。
パンそのものの旨みがあって病みつきになりそう
(というか、まるぱんを見つけたら大人買いしてます)

しげくに屋さんのパン!
他に特にオススメなのが
くるみパン
コンプレ
シナモンロール
ミルクフランス(夏は冷凍で販売)

です。買うものに迷ったらお試しあれ。

**********************************
しげくに屋55ベーカリー
武蔵境本店 東京都武蔵野市境南町3-6-4
水・日曜日定休日  open 10-19時

青山ファーマーズマーケット出店(しげくに号で販売)
土・日曜日   open 10-17時

中目黒簡易販売所 
水曜定休日 open11-18:30

通販もあります。詳しくはお店ブログで。





 


今朝食べたベーグル テコナ

2012年06月20日 23時45分44秒 | ベーグル

今朝食べたのはテコナのブルーベリーベーグル



カットした画像はとってなかった模様。
ブルーベリー、結構たくさん練り込まれてました。

これは「もちもち」だったかな?

いつも思うんだけど、テコナのベーグルはパサついてる。
気のせいかもしれないけど、食べるといつもそう思うんです。

本当に水分が多めでもちもちしてたらもっとおいしいかも。

そしてテコナに行っていつも思うのが
食べてみたいフレーバーのだいたいが「ふかふか」なこと。

えっと、単なるわたしの感想?要望?ですので・・・

具だくさんで水分多くてムギュっとしたワイルドなベーグルが食べてみたいゼィ。


バニトイベーグル@川越

2012年06月19日 22時42分26秒 | ベーグル

川越のバニトイベーグルさんです。
販売のみの店舗。対面方式で外から注文します。
種類の多さにびっくり。


ブルーベリーチョコベーグル


チョコがたーっぷり。ブルべリーの甘さと酸味がチョコの風味によくあう。


焼きりんごベーグル


このりんごのおいしいこと!
すごくおいしいりんごを食べたときのような感動


芋あんセサミベーグル。

川越ということもあってさつまいも。
お芋がなめらかでおいしい♪


くるみといちじくのクリームチーズ


もっりちり。
クリームチーズもたくさん。
くるみといちじくはまちがいないね!

とにかく種類の多いベーグルたち。
ソフト目の生地に具だくさん。選ぶとき迷いにまよいました。
こういうお店が近くにあるといいなぁ~。


誕生日は東京スカイツリーで

2012年06月14日 22時36分57秒 | 旅行

6月11日は私の誕生日でして・・・
休日とセットに出来るのは今年限り、
どこか行かなきゃと思い、暑い香港は懲りたので
1泊で東京に行ってまいりました。

当日はたまたま販売が開始された
追加予約を利用して「東京スカイツリー」に上ってまいりました。

人もそんなに多くないことを想定し、予約時間は8:30
梅雨時とあって到着したときは上のほうはガスが・・・

人数制限されているだけあって、待ち時間も混乱もなくスムース。

すぐにエレベータに乗れました。

私が乗ったエレベータは江戸切子。

高さと速さが表示されています。
画像も三角から円に。

このエレベータ、ものすごく早いのにものすごく静か・・・
耳がツーンとする感覚意外に上昇している感覚が全然ないです。

エレベータが開くといっせいに「わ~~」と歓声。

ここで軽く感動。
曇りでもすごい迫力。これだけ広い範囲の東京を見られるのも他にないですもの。
(飛行機は東京上空を飛びませんし・・・)

ここまで来たら1000円追加で展望回廊(450m)にのぼります。
 
エレベーター、奥の頭上はガラス天井。
チケットを買う列はありましたけど、そんなに待ちはなかったです。

ここは回転しながらスロープになっています。

あとで知ったんですけど、外からみてもそのその部分が外周に張り付いているようで

そこを歩いてたと思うとちょっと怖くなりました(笑)





みんな覗き込んでます。

落し物に気を付けて!

このスロープを通過するとちょっと広めになっていてそこが最高地点になります。


そこからエレベータで下に降りると売店やカフェもあり、
ガラス張りの床もあります。


子供がいっぱいへばりついてたよ~。
はいおばちゃんもへばりつくからどいてどいて~


そこから下に降りて終了。

2時間以上たっぷり時間をかけて見ることができました。
下に降りると団体さんも集まりはじめてたので
この時間にしたのは正解でしたね。

ソラマチも開店直後で空いてたけど、
欲しいものもなかったので見ることなく外へ。

で、私実は2009年にここに来てるんですよ。


まだ200m超えたばかりでした。
 

同じ場所からとったら映りませんでした・・・

誕生日に登ったスカイツリー。
とてもいい思い出になりました。

絶対に晴れの日と夜景を見にまた登ろう~♪


トラスパレンテのベーグル

2012年06月05日 22時04分49秒 | パン

中目黒にあるトラスパレンテというパン屋さん。
今まで何度か中目黒に来てはいたものの、存在すら知らなかった・・・
某パン屋さんが教えてくれまして・・・
前まで車で送ってもらったという・・・(かたじけない)

すごくおしゃれなパン屋さん。
所狭しとパンがならんでました。
パンの側に動物がいっぱいいて楽しいの♪(行ってみるとわかります)

どこに行っても外せないベーグルを購入




シンプルなプレーンベーグル。
このベーグル、ものすごーーーーくJのベーグルに似ている・・・
生地の風味もいい、おいしいベーグルです。

シナモンレーズン



基本のシナレズ。
締りのある生地にたっぷりレーズン
うん、これもおいしい♪

お店にあるショーケースには美しいケーキたちが並んでいて、
それに目が釘付けになりそう(レジに近いからじっと見れなかった・・・)
でした。今度いったらケーキを買おう♪

しげくに屋さんの中目黒簡易販売所が6月7日にオープン♪
ステキなお店(になってるハズ)なので是非行ってみてください!
詳しくはこちら