楽しくお菓子作り♪

家庭で簡単に作れるお菓子レシピを綴ります。

きなこドーナツ

2022-05-07 15:09:22 | 日記
GWも残りわずか。遠出はしなくて、仕事も少なくゆっくり過ごせました。
家事負担はもちろん増えましたが。
 
きなこドーナツはきなこがたくさん入って、きなこ好きにはおすすめです。

◎材料 5個分
絹豆腐・・・100g
きなこ・・・25g
砂糖・・・15g
米粉・・・75g
ベーキングパウダー・・・4g

◎作り方
①ボウルに全材料を入れて混ぜ、ひとまとめにする。
②棒状 (15cmくらい)にのばし、先同士をくっつけて円にする。
③揚げ油で上下返しながら色づくまで揚げる。