お麩ラスク

　９月も今日で終わり。雨やしひんやりする。
来月のお菓子教室は１０月１６日と１７日でメニューはアップルパイとかぼちゃプリンに決定。人数の募集始めはすごく少なくてこのままだったらどうしよう～とドキドキだったけれど、少しずつ集まって良かった

今日はすぐできるおやつ。子供にも好評　でも子供用にはバター、黒糖それぞれ半分で作ってます。

◎お麩ラスク
麩・・・６ｇ(小さめで１５個くらい、大きい麩は横にカット)
バターまたはマーガリン・・・大さじ１
黒糖・・・小さじ２

作り方
フライパンにバター、黒糖を入れて火にかけ、バターが溶けたら麩を入れてまんべんなく混ぜて出来上がり。