ココナッツサブレとチョコチップクッキー

こんにちは
稲沢市にあるパン教室
L'atelier richesseです



春休み最後のおやつに作ったものは

ココナッツサブレ


同じ生地で

こんな形にも焼けました

写真からは分かりにくいですね

厚みを変えたんですよ〜。
上のは薄く、下のは少し厚みをつけてみました。

どちらも美味しい
こちら、5月のお菓子メニューにしようと思います。


そして･･･冷凍庫で熟成されていた
チョコチップクッキーも焼きました


サクッとした食感で
とても美味しい!!

食べ過ぎ注意なクッキーですが
子供が喜んで食べてました

食べたい物を好きなだけ
食べられる子供が
羨ましい

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添加物無添加のパンと簡単スイーツを
一緒につくりませんか？
パン生地はこちらでご用意し
美味しいパンを焼き上げるコツをお伝えします。

普段ホームベーカリーを使用されてる方も
初めてパンを作られる方でも
あっという間に
美味しいパンが焼けちゃいますよ


普段手ごねをされている方は
お申し込み時に一言添えていただけると
その都度対応致します。



L'atelier richesseは入会金不要の一回完結レッスンです。初心者さまも大歓迎です。
お気軽にご連絡下さい。

4月メニューはこちらをご覧下さい



4月15日(月) 3名様→満席
4月16日(火) 3名様→残席1
4月18日(木) 3名様→満席
4月24日(水)3名様→満席

時間…10時から12時30分頃まで

場所…愛知県稲沢市
　　　お申込み後にお知らせします。
駐車場完備

受講料…3000円
(初回の方のみ2500円)

お申込みはホームページのメールフォームからお願いします♪コチラ→L'atelier richesse

又はライン、インスタのDMからも受け付けております。

インスタID rieariann

皆様のお越しをお待ちしております

ハイジの白パン

こんにちは
稲沢市にあるパン教室
L'atelier richesseです。



今日焼いたパンは
こちら

ハイジの白パン

キレイに割れ目を残して焼き上げるのは
少々コツがいりますが
ポイントさえ掴めば
キレイに焼き上がります



低温で焼き上げたパンは
しっとり柔らか

もちろんサンドイッチにしても
美味しいですが
しっとり柔らかな白パンは
生地もとっても美味しいので
そのままで食べるのもオススメな食べ方です

こちら来月メニューになります

ヘルシーブレッド〜試作〜

こんにちは
稲沢市にある自宅サロン
L'atelier richesseです。



週末に焼き上げたパン


同じ生地で成型を変えてみました


本当に焼きたかったパンは全く別物ですが
生地作りの段階で閃いて作ってみたものです。

1斤型のをスライス

JHBSで扱ってる香煎粉という
粉末状にした米ぬかを混ぜたので
茶色いパンです。
美肌、美白、便秘解消などなど
女性に嬉しい効果もたくさん含まれてます。

小さくも焼いてみました。

クープを入れたもの。

こちらは･･･

小倉バターサンドに
ヘルシーなパンが台無しですね

小倉バター、時々食べたくなる組み合わせです

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普段ホームベーカリーを使用されてる方も
初めてパンを作られる方でも
あっという間に
美味しいパンが焼けちゃいますよ


普段手ごねをされている方は
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4月18日、キャンセルが出ました。


4月15日(月) 3名様→残席1
4月16日(火) 3名様→残席1
4月18日(木) 3名様
4月24日(水)3名様→満席

時間…10時から12時30分頃まで

場所…愛知県稲沢市
　　　お申込み後にお知らせします。
駐車場完備

受講料…3000円
(初回の方のみ2500円)

お申込みはホームページのメールフォームからお願いします♪コチラ→L'atelier richesse

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