春休み、子供が休みになるとリクエストされるメロンパン。
私は、お子ちゃまが食べるとクッキー生地が落ちるので
あまり好きじゃありません・・・(←掃除が・・・・)
久しぶりに作りましたが
クッキー生地がサクサク。
「あれ??こんなに美味しかったっけ???」
自画自賛ですが、久しぶりに作ったメロンパンは美味しかった♪
お店のパンは、何も入ってないところもありますが
我が家は、チョコチップ入り。
昔の話ですが、2号ちゃんはメロンパンを食べるときに
上のクッキー生地だけ食べて、パンは食べなかったの・・・・・。
じゃあ、メロンパンじゃなくて
クっキー食べてればいいんじゃないって感じ。
そんなことがトラウマになっていて
メロンパン作るときは、面倒でも、チョコチップを入れる私です。
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