天然酵母で全粒粉のカンパーニュ練習♪

　　　　
　　形、いびつですが・・・・・

　　ホシノ天然酵母、教室の食パン粉７：全粒粉３で。



　　籠から天板に移すときにプチ失敗

　　もう少しクープを入れても良かったかな？？




　　

　　パリッとクラストにふんわりクラム



　　昨日のランチは

　　

　　
　　バターロールにクリームチーズとレタス、プチトマトをサンドして
　
　　出来立てカンパにバターとメイプルシロップを少々。

　　お友達からいただいたこれも淹れて。

　　これ、両方飲んで見ましたが、どちらもすごく美味しい。

　　インスタントとは思えません。

　　
　　



　　　　　　　　　　　　　　　

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