プチフロマージュ

　　昨日は気分を変えてお食事系のパンを
　　
　
　　プチフロマージュ

　　我が家の人気パンのひとつです。

　　今回は、春ゆたかブレンドを使いました。

　　このお粉で焼くと

　　ふんわり焼きあがります。

　　
　　チェダーチーズを折り込み

　　ピザチーズとブラックペッパーをトッピングして

　　朝食には

　　おうちにあるものをサンドしていただきます。　
　　
　　


　　今、山型食パンを焼いてますが

　　最終醗酵が終わった段階で

　　山が割れちゃってます・・・・・

　　

　　いい感じに焼けるようになっていたのに

　　数日はあんぱんばかりで食パンを焼いてなかったから・・・。

　　
　　来週は、食パンも頑張って練習したいです。

　　


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