バケと山食修行の合間にチーズのふんわりプチパン

最近はスランプ真っ只中の山型食パンと

上手焼きたいバケ修行ばかりでしたが

久しぶりにチーズのふんわりパンが食べたくなって・・・



クープは浅めに。

ピザチーズをトッピングすることが多いのですが

今回はエダムをフリフリ

そして朝食に。



上のほうにチーズが片寄ってますね

もう少し散らばって欲しいのですが、機械のようには作れませんね



久しぶりのプチパンで作る朝食は新鮮

最近はタイトルどおり、バケと山の日々

気がつけば、パン教室のおさらいをすることなく2月も終わろうとしています

来週は月イチのパン教室の日。

せっかく朝食にもぴったりな惣菜パンを習ってきたのに・・・・

教室前に、おさらいできるかな？？？


　　　　　

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