レモンピールたっぷりパウンドケーキ

パウンドケーキを焼きました

焼きたてのお化粧前


少し酸味のあるグレーズをして

お味にアクセント。

パウンドケーキは配合がシンプルで
作りやすい焼き菓子


でも、少し甘いな〜
と思うので、酸味のあるグレーズにしたり
レモンピールを混ぜて
酸味を足して焼くのが私好みです。


10月の教室内容をUPしました。
詳細はL'atelier richesseをご覧下さい。

10月のメニュー
パンプキン･ジャック･オ･ランタンと、パンプキン･ベイクドチーズケーキ

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