久しぶりに焼く山型食パン

こんばんは

稲沢市にある自宅パン教室

L'atelier richesseです。

久しぶりに自宅用に

山型食パンを焼きました。

2本焼こうかと思ったけれど

最近上手く焼けないので

1本焼き。

焼成前まではいい具合だったのに

山のサイズ違うし

片方しか伸びてないし



スライスしたら…キメも良くない

凹むしかないよね〜

また練習しよ