散歩写真をBGP(Back ground Photo)に
日々の徒然、主にたべもの。
わたしの居場所~M's Lunch Boxes



お弁当再開です。
この3日間の。

久しぶりにわたしもペア弁。

・ピーマンと豚肉の焼き肉ふう
・切干大根の煮物
・大学芋
・卵焼き
・なすのミートソース&クリームグラタン

私のにはお肉はほとんど入ってません。
でも 久しぶりのお弁当 結構われながら美味しかった。
外食するより量は控えめに入れちゃうので、すぐおなかすいちゃったけど。
次男の主食(笑)ミートソースを週に一回作り置きするので
ちょうどグラタンと一緒に使いました。
やはり濃厚でおいしいわ。


これはちょっと前の分。

・とんかつ
・ししとう塩炒め
・卵焼き
・アスパラおかか和え
・ミートソースパスタの残り

ここでもミートソース。
3日くらい続けてでも平気なので驚きです。


本日の。

・まぐろの立田揚げ&えび春巻き
・ピーマンのきんぴら
・さつまいものメープル煮
・かにかま卵焼き
・なすの素揚げ中華ふう
・さつまあげの煮物

あいかわらずのおかずオンパレード。
まぐろはお刺身のときにちょっとだけ取り分けて
醤油漬けにして冷凍しておくととっても便利。
一人分といことで ちょっとずつ冷凍 が多いので
冷蔵庫がなんとなく乱雑です。

長男が突然大阪に行くと言い出し、おとといの夕方旅立っていきました。
昨日は大阪見物して、
今日は朝から第二の故郷 浜松へ。
小学校の時の友達が時間を作ってくれて会い、
その後住んでいたマンション近くの友達の家へアポなしで。
(ごめんなさい)

でも ちょうど夏休みで帰省していた幼馴染とお母さんが在宅で
懐かしいひと時を過ごしたそうです。

先ほどお礼の電話でお話ししたけれど
きっと本当に突然で迷惑だったと思うのですが、
小学校6年でお別れして突然20歳過ぎた青年が玄関に立っていたら
ちょっとびっくりだけど
懐かしさで許してくれたみたいです・・(笑)

実はあちこちに思い出の地がある我が家。
息子の携帯画像に歓喜をの声を上げながら
旅のおすそわけをしてもらいました。





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