赤大根のにぎり

　　１１月相当の寒さがやってきたようです。
　　明日は冷えるそうですから風邪にご用心。

　　ブログの写真が・・・またやってしまいました。
　　写したつもりがカードが入ってなかった。のど元過ぎればのたとえ通り
　　同じ間違いを繰り返して情けない。
　　夕飯の残りを再度撮り直し。少ししか残っていないので小さいお皿で。

　　今日もたくさん頂き物がありました。
　　大きい大根は、半分を鶏肉と煮物に、半分は煮あえにしました。
　　柔らかいのですぐに味が染みます。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　赤大根はみずみずしい。
　　サラダがおいしいと聞いたのでリンゴを加えて千切りに。
　　何もかけずに本当の生で、おいしかった。食べてしまいました。
　　明日また作ります。
　　もう一品は、薄くスライスして甘酢に漬けて赤大根にぎり。
　　ご飯の量が多くて食べにくかったが、味はまあまあとのことです。
　　酢に漬けてなお鮮やかな赤になりました。

　　　　　　　　　　　　
　
　　お菓子もリンゴも頂きました。もちろん、まだたくさん残っています。
　　明日のおやつはどれにしようかな。

　　消費税増税時の軽減税率制度導入で、自民党と公明党の綱引きが行われている。
　　生鮮食品だけ、いや加工食品も対象に加えるべきと決まらない。
　　刺身の単品だと生鮮品、何種類かの盛り合わせだと加工品など、
　　わかりずらい例が取りざたされている。
　　どれが生鮮食品でどれが加工食品、分かりにくいなあ。