小春日和

　　　青空が戻ってきました。
　　赤くなった葉がよく映えます。
　　猫も日向ぼっこ、近づいても眠りから覚めません。幸せな小春日和です。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　お饅頭を頂きました。芋あんがたっぷり入った手作り、
　　一口食べるとホッとあったかい味です。

　　　　　　　　　　
　　
　　柔らかい大根を頂いたので、煮あえを作りました。
　　昔から精進料理として伝わっていますが、今は自宅で法事等を
　　することが減ってきているので、作る機会も少なくなっています。
　　今から大根がおいしくなる冬は、煮あえのおいしい季節です。
　　煮上がりにゴマを入れると一味違います。

　　　　　　　　　　　　　　

　　もう一品は焼き野菜。　
　　カブやレンコン、さつま芋はさっとゆでて、ブロッコリーと
　　ウインナーも一緒に焼きつけました。味は塩コショウだけ。
　　カブやさつま芋の甘味が引き立ちます。

　　　　　　　　　　　

　　拉致被害者の横田めぐみさんが拉致されてから３８年になった。
　　何の進展もないまま、また一年が過ぎた。家族には残酷な日々が続いている。
　　ご夫妻が帰りを待ったかいがあったと、言える日が来ることを祈りたい。
　　
　　今日は七五三、昨年の今頃は孫娘の宮参りに出かけていました。
　　一年の過ぎるのは早い。よく動き、よくおしゃべりする孫を
　　スカイプで見ながら、怪我しないよう、病気しないようにと思うジジババです。