ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

梅干し3日3晩

2011年07月12日 23時13分08秒 | 料理
家の中にいると、青い空だな~お天気だな~と、
でも、一歩外に出ると、暑いのなんの顔からドット汗が噴き出してくる。
梅を干した。一粒ごと破らないよう気を付けて、やさしくやさしく、
おいしい梅干しになれよって言いながら。3日3晩お天気でありますように。

      

きゅうりを沢山いただいたので、からし漬けも作った。

      

曲がったものや太くなりすぎたものなど、どんなきゅうりでもおいしくできます。
ビニール袋にきゅうりと調味料を入れてほっとくだけ、私にぴったり、簡単です。
暑かったので、今日は冷やしソーメン。

      

午後に1時間パソコンの講習を受けてきた。丁寧に教えていただき
錆びつきだした脳を刺激してきました。
今日も、行くところがあって、用事があってよかった。
北海道ではサンマが豊漁だとか、これから石巻等被災地の漁港も
元気が出るだろうと、漁師さんが笑顔で話していた。
行く海があって、魚を獲る仕事があって、
日焼けした顔が似合う日が早く来ますように。
コメント
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