oneboke 今日の庭 と レシピ

薔薇　アイスバーグ が咲きました。　私 oneboke　にとって良く見える場所に植え　つぼみが見つかると嬉しい。
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　
　　
　　

　　　リンゴのプレゼントが有り　楽ちんお菓子を作りました。　リンゴの重さ20％のグラニュー糖とレモン汁で中火弱で40分ぐらい煮て　リンゴのプリザーブをつくります。



　　　　


　　　リンゴのクランブル
　
　バター（室温に戻したもの）とグラニュー糖　同量を合わせた重さをアーモンドプードルと一部の薄力粉と手でぽろぽろになるまで混ぜ合わせ　型に冷めた　リンゴのプリザーブにクリームチーズと全卵を混ぜ合わせた物を　さくっと混ぜ　上にクランブルとアーモンドスライスを置き　170～180度のオーブンで焼き　終了　

　次回は、　さつまいもと合わせてみようかな　この頃アーモンドプードル　のお値段高くなって。。。。。