onebokeみちこ 日々の暮らしに風が渡って。。

日々日常 庭の花々・kitchenや工房での出来事を思いのままつづっています。そして。。。

oneboke 今日の庭 と レシピ

2014-08-31 22:47:56 | レシピ

今年最後の 朝顔 又来年 


                     

  8月も今日で終わり。。。。世田谷の花火も草芝生?の上でゆっくり足を延ばしご観覧。。。なかなかの特等席又お声掛けをお待ちします。


  佐賀県有田の祇園団子
7(もちこ):3(米粉)に砂糖と塩を入れ熱湯で混ぜ餡を包んで 山帰来 の葉に包んで蒸す。葉の色が変わるほどに。。。。

   山帰来は庭からとって。。。。


山帰来の葉には 毒を消す作用があるようです。


今年の 白ごうやは、苦みもなく さっと茹でて市販の塩昆布と合わせ漬物風に


 牛肉・しめじと合わせて同量砂糖・みりん・醤油で煮て いくらでも白ごうや食べられました。美味しかったです よ    
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oneboke 今日の庭 と 焼き物の町と縁 

2014-08-23 00:34:43 | 旅行
 オレガノケントビューティー こんなに大きくなるの!?

 4年前旅先からの挿し芽のローズマリー初めて 花を見せてくれました。



          焼き物の町生まれの otoboke 供養(法事)のため 帰郷 


 結果自宅に戻ったら   こんな感じになり onebokeわくわく気持ちと連れ立って食器棚を整理した 一日でした。


   毎日雨模様の中 晴れ間を利用していざ焼き物の町へ。。。 ゴールデンウィークはごった返すこの通り

    貴好人でさがしました。村上三和子さん作。現在我が家に移動


福泉窯さんへ 分とく山 野崎さんに 名前出して良いかしら? どうぞ どうぞの言葉に甘え。。。ところが すでに義理姉は、過去福泉窯さん とお知り合い。。。。。

  ギャラリーは、感動の連続


   コーヒーの器と抹茶仕立てのコーヒーに又 感動  工場見学 1320度で焼く窯 30年のベテランの職人さん 

 武雄市黒髪山陶芸村へ 辻修窯へ。。黒髪山中腹にありました。東京ドームでお会いし どうしても辻さんに会いたくて。。。お久しぶり。。。あの笑顔。。
 
 
 今回 1周忌のotoboke兄 が辻さん工房の 登り窯を作っていました。 甥っ子 曰く 親父が作った窯だ!! 親父の手の跡がある。。。 
 この時 バッテリー充電 とデジカメからご連絡 あぁ~~

   黒髪山陶芸作家村 秋の窯開き行きたいな~~~。

   有田倶楽部へも おじゃまして。

 こちらでもしばし お話タイム

  縁と円でした。
 


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oneboke 今日の庭 と JYAGAOKAファーム

2014-08-13 23:56:25 | 日記
  5月ごろから咲いている バーベナ
切り戻しをして 又元気に咲き始め 花が少なくなる 夏 この季節に 嬉しい限り。。


  ばらは、約束事 5枚葉の上で剪定を繰り返します。



咲いてみて そぅ~~!トルコキキョウだった! 昨年蒔いたトルコキキョウ矮性だったのか? 大きくなれなかったのか?? 咲いてくれると何とも可愛い     



締切ぎりぎり 間に合わせた さつまいものメニューと写真 ほっ として チョットJYAGAOKAファームへ お出かけ




  夏休みの宿題 かいたよ~~~と



  アナ雪のエルサになりきっている4才の姫は、 オクラ出荷のお手伝い
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oneboke 今日の庭 と 時間が少ないけれど。。。。

2014-08-05 00:10:58 | 日記
 
 

 otoboke担当 緑のカーテン。    やっと白ゴーヤがなりはじめました。 ゴーヤも毎日まいにち まだ成らない まだ。。。を聞いて そろそろ実をつけようか 相談したかのように あっと言う間に片手では 数えられないほど なりはじめました。 


 
   

今日の収穫はクレマチスといろいろ でした。ブルーベリーは、 お仕事パンの試作に 加工して 甘みがありなかなか 美味しいパンです。



  




  赤毛のアン(あんぱん)のお仕事もいただき 苦手な\(^o^)/作り  


 
このところ 試作が続き 美味しさに いまいち の食事を付き合っている otoboke おつかれで~す。   私は我が狭い庭1週すると元気がでます。

 

   シックスヒルズジャイアント(ネペタ)  庭で咲くことをあきらめ ブロック塀の隙間から お日様探して 探して やっとさきました。


 レシピ作りの合間に チョット気分転換     狭い工房 場所がなくなり 背の低い私には 我慢できる 天井にバスッケト をつるしてみました。
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