onebokeみちこ 日々の暮らしに風が渡って。。

日々日常 庭の花々・kitchenや工房での出来事を思いのままつづっています。そして。。。

穏やかな季節 好きです。

2021-10-30 10:51:58 | 日記
ご無沙汰しておりました(>_<) 
生存確認のブログ更新です。

色々ありますが・・・・
穏やかな季節 秋の空が好きです。 色々楽しめそうな日々ですものね(*^^*)

我が家は夫
otobokeが昨年に続き干し柿作りに励んでくれています。
私は相変わらず美味しいと言いながら
いただくだけです。

義理息子家族の生業の1品

落花生 おおまさり の 
茹で落花 
600gの生落花にお水を入れ大さじ1杯半
圧力鍋で圧後約10分ぐらいかしら?
茹で落花🥜の出来上がり
とっても美味しく指が止まらず・・
秋ですね~~

🌺     🌺     🌺


この頃の庭は、あまり色が無く寂しい気もしますが
数年前プレゼントされた
ガーデンシクラメンが
義理姉制作 陶器のランタンを鉢にしてみました。

        
 ぽか・ぽかの中 蜜を吸いにきています。

9月の半ばに蒔いた種


虹色すみれが少しづつ大きくなって
春の庭
来年は・・・・・イメージを張り巡らし私の
脳の活性です。

🏡     🏡     🏡


家の中では ぶんちゃん

無防備です。

    






コメント (2)
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おしゃべりgardenおばちゃま & オープンガーデン 3年10月 オープンです

2021-10-12 22:22:31 | おしゃべりガーデン
おしゃべりGardenおばちゃまと 
オープンGarden
10月28日(木) 12時~15時まで
お待ちしております

この頃は、寒暖の差が激しい日が続いて
暖かい日は、あっと言う間に満開になる薔薇

花を切る時は、5枚葉の上でカットをしていると、
枝が伸び秋になると
見上げるところに花芽ができます。
目の高さで咲いて欲しいな~~。

クレマチス白万重は、
長持ちして楽しませてくれます。
この時期に白い花って素敵です。
当日は
私の気持ちが届いて咲いてくれると嬉しいのですが‥‥
ハロウィンに因んで なんでもかぼちゃの
メニューにしましょうか?

ツナパンも美味しく出来たので
仲間に入れましょうか?





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八島ヶ原湿原へトレッキング

2021-10-07 23:09:39 | 小旅行
草紅葉(クサモミジ)
見に行かない?とお誘いを頂きました。
さて
クサモミジとは、どんなもの?
あらっ~~
そう言う事なんですね!

👟   👟   👟

八島ヶ原湿原 約70分を
とっても
爽やかな風に当たりながら

木道を歩いてきました。
こんな気持ちの良い風久しぶり!
そんな風にかんじていました。



そして


クサモミジとは
草が紅葉することなんですね(汗)

初めて見る

マムシグサ
誘ってくれたトレッキングの先輩の
説明をふむふむ。と聞きながら話ながら
息が上がる事もなく、ぐるっと
1周

八島ヶ池に到着

帰路にはやっぱり大好きな寄り道、今回は
原村で見っけ
新鮮な紅玉を!!

早速
紅玉はリンゴのタルトに加工とあいなりました。


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リンゴの皮天然酵母からシークワーサーの天然酵母へ

2021-10-01 11:06:02 | 天然酵母でパン作り
コロナ感染の為今までの日常生活がなかなか
出来ずにいましたよね~~
これからも
 感染をしない!を意識しながらの
日々を楽しみましょう!

庭には好きな薔薇の香りがします。
香りの方には
徒長したナエマの先にさいています。
でも 
台風16号で花びらがハラハラ落ちてしまってます。



  
実息子宅の庭に
シークワーサーが沢山 鈴なり状態に実っています。
摘果の実でも果汁がまぁ~~沢山でました。
その残りをパンの酵母種のために
ヨーグルト・はちみつちょっと・最後に浄水を入れて
発酵待ちです。

      
🙌  膨らんでくる酵母種  🙌


リンゴの皮の酵母で作ったパン 
ホワイトソースときのことチーズをのせて焼きました。
美味しかった😋 
またまた 自画自賛

焼きたてのパン 美味しいです。





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