onebokeみちこ 日々の暮らしに風が渡って。。

日々日常 庭の花々・kitchenや工房での出来事を思いのままつづっています。そして。。。

家庭菜園の玉ねぎ収穫

2021-04-28 12:51:22 | kitchen仕事&レシピ
食器棚の奥底にこんなお茶碗がでてきました。
懐かしい~~
早速使ってみました。


この頃良く作っています。


生姜ご飯
生姜を千切りにして炊飯時に入れるだけ
これが何と病みつきになっています。
生姜とご飯は老化防止と食欲増進の効果が有るとか…
天もりには
ごま?ちりめん?


新玉ねぎにはじゃがいもと蕪を使った


新玉スープ
葉も刻んで入れてみたら
あまっ!かったです。
家庭菜園の収穫賜物ですね!

ついでに


新玉ドレッシング
新玉ねぎと人参のみじん切りをレンジで加熱後リンゴをすって
後はビネガー・オイル・醬油・砂糖・塩・胡椒・はちみつ
だったかしら?便利です。

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春の庭から初夏へ

2021-04-26 13:47:27 | 
庭で過ごす時間が日毎に
多くなってきました。
日焼け止めクリームをつけ忘れ行ったり来たり…
今更‥と思ったりしています。


     

春のハンギングから夏へのリメイク
今回は夏に向けて涼し気になる様に
お気に入りのシッサスを入れてみました



薔薇が咲き始め添えてある
クレマチス白万重?も咲き始めました。
庭の時間が長くなると
夕方大慌ての自分がいます(>_<)。



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収穫の庭

2021-04-17 15:26:07 | 
土の中に半年以上は埋まっていたでしょうか?

淡路島の玉ねぎより
美味しくいただきました。
昨年晩秋の頃市民農園にほそ~い苗を植え
ところが
3月には市民農園お引越しのため掘り起こされて
やっと我が家の庭を
安住の地として落ち着き
すくすく?大きくなりました。

花が咲く狭い庭に突如野菜畑が必要になりました。


玉ねぎ

スナップエンドウ

アスパラ

やっと出てきた
じゃがいも

サラダは我が家の庭から・・・・
な~んて思い
ルッコラ・マーシュ・イタリアンパセリ
雑草?ハーブ?そんなにならないように
老眼鏡をかけながら草むしりです。

サラダの中にほそ~~い
アスパラを、口の中で気づいて
あっ!アスパラ!
なんて言ってくれたらもう
(^^)/ 最高 (^^)/
もう!最高でした。

花も庭を明るくしてくれます。
旧枝咲きクレマチス
薔薇のつぼみも膨らんできました(*^_^*)

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おしゃべりgardenおばちゃま&オープンガーデン 3年4月 オープンです。

2021-04-14 08:37:46 | おしゃべりガーデン

おしゃべりgardenおばちゃまと 
オープンGarden
4月29日(木) 12時~15時まで
お待ちしております

🍞   🍞   🍞

今回の新入りメニューは

ほうれん草とホワイトソースを合わせ
チーズをのせ焼き上げてみます。

春の庭には
咲き終わったクリスマスローズの柔らかい葉が
ぐんぐん伸びています。

           
  
チューリップが終わりに近づき

                   
ネメシアのこぼれ種は、優秀で知らず知らずのうちにこんなに沢山
出てきます。


おだまきのピンクが咲き始め、そばでカモミールが白色で添えていま。。

                  

昨年より気温が高 いのでしょう!?
3週間ほど開花が早い植物もあります。


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Happy every day (^_-)-☆

2021-04-10 23:21:13 | 日記
新年度を迎え
真新しい制服や背中のランドセルがちょっと大きく見える
新一年生を見かけると何となく
うきうきしています。

コロナ禍
昨年 成田の庭にさっと埋めてきた球根
咲いてるよ~~と…連絡が入り
ちょっとだけ見に行こうと出かけました。
チューリップは
雑草に負けじと頑張っていました。
今までよりちょっと時間ががかかった
草むしり
去年埋めていない球根の色が目につきます。
気がつくともう20回目のチューリップを見ています。
今までの色がぽつん・ぽつんとみえ
あっつ!と言う間でした。


その間に
こんな小さかった
彼等が高校生になりました。

その彼が
お昼ご飯作るよ!と言って
チャーハンを8人分
作ってくれました。

なかなか美味しくいただきました(^^)/。
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