onebokeみちこ 日々の暮らしに風が渡って。。

日々日常 庭の花々・kitchenや工房での出来事を思いのままつづっています。そして。。。

🍝パスタマシーン無くても🍝

2023-08-24 15:34:01 | kitchen仕事&レシピ
ハーブが
コンポストの土で元気そうです。
今日も暑いですね!
バジルとオレガノそしてタイム
手前にはアスパラガスが根付いてくれた様子。
ほっ!と。

この頃生パスタを作っています。
セモリナ粉+薄力粉+塩+卵+水
セモリナ粉+強力粉+塩+卵+水
セモリナ粉+米粉+強力粉+塩+卵+水
どの 割合が
美味しい?柔らかい?作り易い?
かしらね~~?


ミートソース風


かぼちゃとベーコンと牛乳そして生クリームで
クリーム風パスタ

バジルと大葉のジェノベーゼ風

結果
クリームが美味しかったですよ。
お好みですものね・・
生地は作りはラクチンでした。
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🌼 ご一緒に 如何? 🌼

2023-08-20 15:31:48 | 宮前区
夏の早朝
我が家の小さい庭をぐるぐる回っていると、
なぜか元気が出てきそうな気が・・
🌼 花が好き 🌼
ただそれだけの事なのですが・・
我が家だけに留まらず あちらこちらが気になり始め・
この頃は
ご近所 庁舎のエントランス辺りをゴソゴソと・・

    
     春                

       
       

  最近もう1か所 増えました。

先日
アスパラガスとレモングラス
仲間入りしました。

数年後 
アスパラガスが、にょきっ!とでてきたら、嬉しいですよね!

ご一緒に
庁舎の花育てませんか?
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新しい ツール📱

2023-08-19 10:24:01 | 日記
夏休みもそろそろ終盤でしょうか?

我が家の花たちも暑さのためでしょうか
お疲れ気味の様子も見えますが、
毎年この季節に、元気なのは


ルリマツリとブラックベリー


獲物を待っている? カマキリ

最近写真は、
手元のデジカメよりスマホの方が奇麗に写せる?
気がするのです。
どうかしら・




緑のカーテン役の


ピオーネ
だいぶ色づいて
ぶどう狩りが始まりました。

📲     📲     📲

そんな夏休み、
私たちに
プレゼントを置いていきました。

まご6人との 📲グループライン📲
大きくなった孫同士も、 
会う機会は、ままならず・・の年齢になりました。

便利なツールは、いっぱい使って
楽しい日々を! ですね!

次回は、

米粉入りの生パスタ






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今朝はいくつ咲いた?

2023-08-11 10:16:55 | 
朝顔
普通と、ちょっと違うのよ!と
苗をいただきました。
どんな姿を、見せてくれるのやら?と植えて
数週間前から、1つ2つと花を見せてくれるようになりました。
夏休み 朝顔の観察
今なら
咲く前から、眼が覚めているのに・・
これも おとしのせいでしょうか‥‥(*^^*)


薔薇
雨にぬれて、ほっとしているのでしょうか?

杉井明美さんのペチュニア
この 色大好きです。

🥢    🥢    🥢

冷蔵庫に小豆が有るのを、おもいだしました。
冷た~~いのが
たべたいな~~~~。


白玉さっと作って・・

はい!
いただきました。
(^^)/ 食べたい!と思ったら、行動が早い事 (^^)/


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庭にわくわく

2023-08-03 15:46:29 | 
すっぱ!!

今年も 夫otoboke の手仕事のひとつ
現在は、


あか 紫蘇は、庭から調達
来年は、梅も庭から・・・な~んて
それは無理でした。

口の中 何やらすっぱくなってきましたので
庭の話に・・

シャリマーが、
この暑さの中、少し小ぶりで咲いています。
朝早く、庭一回りの 時間が
大好きです。

色づき始めた

ピオーネ
ここまで色に変化が出てくると
そうですよね!!
一粒 口に入れたくなりますよね!
入れてみました。
ちょっと 最後に渋みがありましたよ。

この 多肉植物のタイトルは、


あかづきんちゃん
どうかしら・・



コメント (2)
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