🍠さつまいもの茶巾絞り🍠

野菜boxにシルクスイートが

入ってくる頃になりました。

まだ熟成が足りないかも・・・と

生産者からの言葉

　

さつまいも…200g　

コロコロにカットして耐熱用kitchen袋に入れ

レンジ300wで7分30秒加熱

熱いうちに袋の上からつぶして

バター…少し

入れて袋の上から混ぜて

砂糖…40gぐらい

入れ又混ぜ混ぜ

米粉…40g位とシナモンパウダー

入れて、300wのレンジで3分～4分ぐらい加熱して

最後にしっとり甘納豆を混ぜて

茶巾絞りで

🍠さつまいものおやつ🍠

出来上がり　

🍁　　　🍁　　　🍁　　　🍁

コロナ禍

控えめにしていたお出かけも

解禁しました。

早速

ストリートピアノ

に出会い、さすが東京駅、列を作っていました。

あの子まで

聴いてから行こうと・・・　

高校生らしき彼。曲名私には不明。

ただただ素敵でした。

秋ですね！

＼(^_^)／ 念願叶って ＼(^_^)／

小伝馬町へお出かけ

べったら市

ず~~と以前　雨がしとしと降る日でした。

母に連れられ出かけた

べったら市へ

今年は！今年こそ！！と思いながら

何十年経った事でしょう。

べったら漬けの大根は

皮なし？　皮あり？

やっぱり我が家は、　皮有りでした。

うん！美味しい！

亡き母思いながら・・

べったら市は、江戸中期中ごろから、

宝田恵比寿神社の門前で10月20日の恵比寿講が始まりのようですね！

web情報

📙えほんのよみきかせ📙

我が家の庭から・・

あらっ？？　何処？？

いつの間にやら

金木犀

が咲いてました。

まぁ～～今年はこんなに沢山さいて

今　満開です。

コロナ禍で開催が無くなっていた

イベントが

復活し始めていますね。

大好きな、クライアントさんから

連絡です。

お久しぶりのイベントお仕事依頼です。

このところ・・いや

ずっと以前から？？？

絵本が好きだった私onebokeは、

人生最後の講座を受け始めました。

終活の方が先のお年頃・・ですが(>_<)

でも　なんだかんだで

えほんの読み聞かせ講座も　残すところ

後一回

なので　読み聞かせ実施しました。

当日

後1回・あと1回・・とせがまれ、嬉しい思いでした。

おしゃべりGardenおばちゃま & オープンガーデン 5年10月 オープン

おしゃべりGardenおばちゃま

と　 

オープンGarden

10月26日（木）　12時～15時まで 

お待ちしております 

9月のパンは、

かぼちゃのぱん・ポテトパン・オニオンパンなど・・

りんごの皮で酵母種を作り

ちょっと　ハード系でナッツを数種類いれ

焼き上げると

周りはちょっとハードで中は、ナッツがいっぱいのパンです。私も

お気に入りです。

１番人気は、オニオンパンで仕込み水に、

甘酒を使った

しっとりした生地のパンです。

今月の庭には、徒長した(>_<)枝の先に

花を見せてくれています。

春の花の大きさとはちょっと

違って小ぶりです。

こころが晴れていないと

何やら

しゅ～んとしていまいす。よね！

でも

花を愛でると、元気がでます。

パンプキンマドレーヌ

パンプキンマドレーヌには

フレッシュかぼちゃ

それとも

フレークかぼちゃ

どちらを使おうかな～～

少し　迷って

フレッシュかぼちゃにしました。

🎂　　　🎂　　　🎂

フレッシュかぼちゃレンジ加熱後マッシュ　　40g

全卵　1個　＋　卵黄　1個

花見糖  50g

薄力粉　　40g

アーモンドプードル　　20g

ベーキングパウダー　　2g

シナモンパウダー

溶かしバター　　50g

一晩休ませ

焼いてみました。

焼いている間は・・・

友人から

夫婦愛についてよ。。。

読んでみて！　と　ただいま拝借中。