onebokeみちこ 日々の暮らしに風が渡って。。

庭のこと、キッチンでの事 書いていきます。

oneboke ライフスタイル 葛巻研修旅行?

2013-04-30 00:23:44 | 日記
       今年もこぼれ種で咲きました。沢山のカモミール さわやかな香りです

  チューリップも満開    初夏は、どんな庭にしましょうか?
 

そんな事考えながら、東北のたびにでかけました。  onebokeの 旅と言えば、駅弁 

新青森~弘前   と言えば

弘前城のさくら   もう少し暖かくなるのを待って! と・・・  4月24日 現在 


  8月のねぷた祭り 行きた~い    ねぷた の由来は、ねむたい なんですってね!

  研修旅行? 岩手県葛巻町。。。横浜の面積とほぼ同じ面積の葛巻町  人口8000人  牛10000頭 食糧自給率200%以上 
 海抜1000mの強風の場所に       いゃ~~~大きな風力発電  他の発電とプラスして2900世帯の現在17000世帯分発電しているんですって。。。その80%が風力発電だそうです。

歴代町長が7代受け継いでいる酪農団地とか。。。すべてをナビしていただいた 前葛巻町長 中村哲雄氏 の心の熱さを感じた研修?旅行。

今年8月からのオープン くずまきジェラードクローバー畑 の起業酪農婦人たちの皆さんも 熱かった。。。。   肝心のジェラード 撮らずに 胃袋へ。。失敗  帰路へ

 待っていてくれました   満開になって のクレマチス  

  
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お仕事。 ラタトゥユ訪ねて 何キロ?

2013-04-15 23:51:25 | 日記
  美味しいラタトゥユを 食べたいと思い 探し・さがし 結果は 残念 でも。。。。ステキな方が 登場

 ラタトゥユのお仕事をいただきました。 このところ外で とんとラタトゥユ 食べていません。
さがしました。やっと探せたお店 横浜関内 本日貸切  うそでしょ!
それなら 折角だし  横浜公園のチューリップを見ようと思いきや なんと    咲き終わった 早咲き?チューリップでしょうか? 昨年は、ルピナスも咲いていたのにこちらも残念。。4月13日 現在 

    

        

結果 ラタトゥユは、食することできず。あくる日 自由が丘 フランス家庭料理シェ・モンパパへ、  ランチ  こちらでも残念

ラタトゥユは、6月のメニューとの事。 でも 又訪れたい お店 美味しく 楽しく。。

捨てる神あれば拾う神あり。。。。タイムリーな時 フランス在住が、10年以上だった 脇先生とメールのやり取り
 先生曰く、素材の味を充分出せば 何も(コンソメなど)入れなくても すっごく美味しく出来るのよ との事。。その言葉にモチベーション維持しながら 何度 258円のズッキーニを 買いに行ったことでしょう!  出来たんです。ホントに美味しいのが。。。。

毎回のお味見をする otobokesさん トマト味は、しばらく結構だそうです。最後は delicious でしめましたけれど。。。
レシピも出来上がり。。ほっ とです。

  
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oneboke ライフスタイル メニュー探し??

2013-04-09 23:42:19 | 日記
   待ちに待ったチューリップが、咲きはじめました 

     ほとんどがこぼれ種の庭。  苗が小さいころ 春の庭をイメージして移植するも。。今年も間隔を詰めすぎた感があり、満開になると 間引きをする羽目になってしまいます。空間があると 何か植えたくなるoneboke.. 庭のあちらこちらに カモミールもこぼれ種で 咲き始めました。
 カモミール欲しい人 声かけて~~

歓迎する カサブランカも ぐっ ぐっ と力強く かお(^_^)をだしはじめました。    oneboke忘れていても植物は、正直です。


                      


このところ インド・中国・イタリア。。。。。を回り。。。旅行だったら いいな~~~  

    

   

             

    サクラマスでさくら仕立て リストランテ カシーナ カナミッラ  美味しかった~~すべてを満喫 桜がなくても ギャルソンのサービス も含め すぐ次回の予約 と思うほど お皿の上 最高でした。
 




  中目黒に行ったら 寄らねばならぬ onebokeのおばちゃんのお家 そして 4月オープン  

大橋ジャンクションの  天空庭園   ベンチにかけて さわやかな 風を受けて。。。  

  春は、やっぱり 好きです。   さっ  レシピ作って・・・写真撮って・・・   お仕事しよう
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