onebokeみちこ 今日の庭ゴーヤ と岡本太郎美術館川崎

P.Cの前に座ると　すぐウトウトとなってしまう

この頃

休みなさいと体が言っていると判断

即　言うことを聞きます　　。ここはとっても

素直な　わたし　です。

真っ盛りのグリーンカーテン

苗を植え　しばらくしたら　風雨にさらされ

ゴーヤにとってもボロボロになってしまった

過酷な夏だったでしょうねぇ

　　塩こぶとゴーヤの漬物　　　otoboke作

とっても美味しく作ってくれました。今年も

ゴーヤを切り　塩を少々ふり　さっと茹でて　塩こぶと合わせる

だけなんですって。。。

　　　　　　　　　　　　　　

岡本太郎美術館傍　母の塔前でのライブ

我が家から　徒歩圏内の生田緑地公園でライトアップ

TAROさんのコースターいろいろ有って

帰り道には　迷わないように東口までライトアップ

　

お勧め　場所の一つ生田緑地公園でした。

onebokeみちこ 夏休みと マイブーム 微笑みパンネーミング

まだまだ？　残暑お見舞い

申し上げます。

挿し芽の薔薇　マチルダ　が蕾をもちました。

でも　木が疲れてしまうので一応５枚葉の上で

剪定しました。

今年の夏休みもそろそろ終盤ですね。

庭のベリー摘みを

楽しみにするのもそろそろ卒業でしょうか

上野動物園　香香（シャンシャン）のお母さん真真（シンシン）

香香（シャンシャン）生後11か月

あの　当時大変な待ち時間から　現在さほどでもなく45分待ちで入園

その後もパンダ舎に入るまで少々な時間を要して。。

otoboke onebokeの私たちだけでは行かない場所へ来れるのも

夏休みだから　できる事かな？

　　　　　　　　　　

只今マイブーム

仕込み水すべてを甘酒にしたパン

　微笑みパン　

友人が　食べると微笑むから。。。と名付け親になってくれました。

oneboke みちこ今日の庭 カラミンサ と タピオカ入りラッシーレシピ

カラミンサの

そばを歩くだけで　さわやかな香りがして

この蒸し暑さをふっ　と忘れさせてくれます。

真夏はお花が少なく

　

花屋さんも夏休みのところが有ったり

増してやこの暑さ大変😨

クレマチス　モンタナが伸びて　

のびて　来春はどのぐらい咲いてくれるのかな～～

今から捕らぬ狸の皮算用でイメージしてま～～す。

挿し芽の　白のモンタナ系

ピンクと白のモンタナ系そこにつる薔薇　群舞　が咲く予定

予定は未定で決定にあらずでしたっけ？

　　　　　　　　

わぁ～～　写真横になってしまいました　

　　　　ブルーベリーのラッシー　　　
　　　 ヨーグルト・・・・400g
　　　グラニュー糖・・・40g
　　　牛乳・・・・・・・50g
　　　ブルーベリー・・約40g

なのですが　ここにタピオカを入れたんです。

そのタピオカ　2～3分で茹で上がるの後存知でした？

使用方法は1時間から1時間30分茹でなさい　と書かれてます。が

1晩タピオカをお水につけておくんです。するとあっ！と言う間にゆであがります。

茹でるとき少しグラニュー糖を入れると　すっごくおいしいです。私は。。

そのままでもパクパクいちゃいます。デモ

カロリーが少々高そうです。

1,2cmのストローで飲むと　楽しいです。

oneboke みちこ今日の庭薔薇 プリンセス・ドゥ・モナコ と 甘酒仕込み水の簡単もちもちナンレシピ

ホントに　暑いですねぇ～～(>_<)

早朝　起き抜けにハサミを持って庭を

グルグル

プリンセス・ドゥ・モナコ

薔薇は春より小ぶりですが　木が疲れないように

チョキチョキと切りながら　庭を１週２週回ります。

と

カラミンサ・ネペタなどなど

レモンの葉・柚子・ブルーベリー等々

親子料理教室のデトックスウオーターの材料一部も準備完了

ついでに自分のペットボトルにも。。。

なぜか実をつけてくれない我が家のレモン

葉っぱ　はレモンの香りプンプンです。

　　　　　　

　　　　　 甘酒仕込み水の簡単もちもちナン
　
　材料（四人分）
　強力粉・・・・・250g
　グラニュー糖・・・・・2g
　塩・・・・・・・・・・5g
　ベーキング・パウダー・・・・・・2g
　インスタント・イースト・・・・・3g
　甘酒・・・・・・・・・・200g～220g
　オリーブオイル・・・・・少々
　作り方
1　粉類を一緒にします。
2　甘酒を1に入れ粉類を一つの生地にします。
3　２がなめらか（グルテンが出る）になるまでこねラップフィルムをして約1時間発酵します。
4　3を好みの大きさに伸ばし（麺棒は使わなくても伸びます）約240度に予熱したオーブンで約4分焼きます。
5　お好みでオリーブオイルを塗ったり　塗らなかったりです。

このままでも甘くて美味しいですが、焼いた上にグリーンサラダをのせる

。

又はカレーをのせチーズをパラパラとのせ焼くのもなかなか

goodです。

生地のもちもち感と成型発酵時間をとらないです。

これも暫く　 マイブーム 　になりそうです。

次回は　タピオカ入りラッシーレシピを。。