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onebokeみちこ 日々の暮らしに風が渡って。。
日々日常 庭の花々・kitchenや工房での出来事を思いのままつづっています。そして。。。
おしゃべりGardenおばちゃま & オープンガーデン 5年4月 オープン
2023-04-25 23:04:54
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おしゃべりガーデン
おしゃべりGardenおばちゃまと
オープンGarden
4月27日(木) 12時~15時まで
お待ちしております。
庭の様子は
チューリップが終わり、
クレマチスや
白のゲラニュウムそしてバラのつぼみがふくらんできました。
庭が春からすこしづつ初夏の装いにと
変わってきました。
ピンクのおだまきが咲き
黄色のおだまきも花を見せ始め、
今年も
懐中電灯片手にピンセットを持ち
害虫退治がはじまりました。
どうぞ
おしゃべりしにいらしてください。
そして
・
・
工場長(笑)とお待ちしております。
コメント (2)
チャーミングな先輩
2023-04-15 14:34:29
|
庭とkitchen仕事
冷たい雨が強く降っています。
寒っ!です。
この頃の庭の様子は、
チューリップの花は終了し始め、花の部分だけ取られた状態で
追いかけるように
おだまきやクレマチスが咲き始めました。
おだまきの花の造りが複雑で好きです。
👩 👩 👩
先日人生の先輩に拝借していた本の返却に伺いました。
しばし縁側で、庭の芝生の間から見えはじめているすみれの様子に
おしゃべりの花が咲き・・
では又・・・・・と
門扉を開け歩き始め、しばらくして
何やら呼ばれる声が・・・
ねぇ~~ねぇ~~
こんなに揃ったのよ!と
庭に向けてのディスプレイ
とても嬉しそうで笑顔がチャーミングでした。
私の人生の先輩です。
御年は、80歳後半・・・
素敵でした。
その日の一品
濃い目のお出しで煮た里芋
その上に
庭からの山椒をつまんで、すり鉢ですり
みそ・砂糖・酢・ほんのちょっとの薄口醬油
コメント
筍のきんぴら
2023-04-12 11:09:33
|
庭とkitchen仕事
今日も強風
薔薇のつぼみ達この風に耐えてくれます様に・・・
otobokeの夫に額縁作り発注しました。
花はピンク・白・淡いパープル・ネメシア・グレコマ・キャットミント他
まぁ~~欲張りました(-_-;)
重すぎて、移動が難しい額になって
移動の度
夫を呼びあっちこっちと・・・・
あぁ~~腰が痛い(>_<)
🍚 🍚 🍚
筍いただきました。
約1時間ゆでて
筍のきんぴら
筍の根の方をかつらむきにして
細目に切って
きんぴらの味付けにし味見をした時
何か足りない!そうです。
慌てて庭から
山椒の葉を取り、パラパラといれました。
コメント
強風後の庭(-_-;)
2023-04-09 16:40:04
|
庭
好きな色・可愛い花たち
強風がしばらく続き
背の高いチューリップは、倒れたり折れたり
縦横無尽の風に任されています。
強風の影響を受けなかった
ピオーネ
もう蕾発見!
今年も グリーンカーテンのお役目と
デザートととしての役割どころで
力
発揮して欲しいな~~と
上を見上げています。
日々食卓のお役立ちは
さやえんどう。
先日
大好きな花屋さんに立ち寄ったところ
さやえんどうの花芽が売られていました。
あわてんぼうの私
ほんとにさやえんどうだった??
コメント
あったか アールグレイ・マドレーヌ
2023-04-03 15:48:24
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レシピ
桜の花びらがそよそよと
ちってきます。それを手伝うかの様に
ヒヨドリでしょうか?
どこ?どこ?洗濯物干しながらさがしました。
ヒヨドリは
庭のワビスケにも花の蜜を吸いにやってきます。
最後は花を
落として行くんですよ。
でも
ヒヨドリ・シジュウカラ・メジロたち
姿が見えるのって嬉しいで~す。
もう一つ
こすもすのこぼれ種
まぁ~~沢山!!
🎂 🎂 🎂
アールグレイ マドレーヌ
ちょっと型を変え作りました。
作り方
① 薄力粉 100g
アーモンドプードル 20g
グラニュー糖 120g
アールグレイ茶葉(製菓用) 大さじ1 1/2
B・P 5g
をふるっておきます。
② 全卵 3個
卵黄 1個
はちみつ 12g
粉類①に②を混ぜ合わせます。
③ 溶かし無塩バター 100g
最後に③を入れ型に入れ170度オーブンで15分焼きます。
あら~~
焼きたても美味しいですよ。本来は2日後ぐらいがバターのしっとりさが
出て美味しいと思いますが、焼きたてを口に出来るのは作り手の特権で
しょうね(^O^)/
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そろそろ。。庭が華やぐころ。
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