台風10号 少し 小さくなったようですが。。。。
私の 心に台風が渦巻いています。
パソコンが 言うこと聞いてくれません。。。。
大切に扱っていたのに。。。。。
料理のレシピも作れず あぁ～～～～どうしたら良いのやら。。。。
台風10号 少し 小さくなったようですが。。。。
私の 心に台風が渦巻いています。
パソコンが 言うこと聞いてくれません。。。。
大切に扱っていたのに。。。。。
料理のレシピも作れず あぁ～～～～どうしたら良いのやら。。。。
台風11号 被害にあわれた方 お見舞い申し上げます。
庭に出ることもかなわず 窓からハンギングが揺れるのを見ながら 台風が通り過ぎるのを待ちました。
色のイメージを考えながら 来春のチューリップを予約しました。
毎年欲しい色は 完売しました。になり 好みの色が手に入らないことを反省材料に 今年は早めに予約 完璧かな？
この前まで こんな感じのRioが 大きくなって
吹奏楽 マーチングコンテストに参加。。どの学校も素晴らしいパフォーマンス でもやっぱりRioを応援します。
東関東大会出場決定 すごい よかったね
演奏終了時の大きく感じたRio。
ねぇ～Rioどこにいたか わかった
いつもの Rioでした
猛暑日だったり 豪雨にあったり
空の神様 絶対怒ってる
そんな感じの日々
我が家のグリーンカーテンは、 otobokeが苗を植え日々 カーテンになるようにつるを移動したりのお世話結果 そろそろ終盤を迎えました。 ゴーヤも良く食卓にのぼりました。
わたをとらずにそのまま調理 苦くない！ 今日はゴーヤチャンプル 次はさっと炒め調味料なしで塩昆布と合わせて。
これも簡単で なかなかの美味しさで～す
。 
先日 作った桃のコンポート まぁ～ 許せる範囲のスパイスコンポートでしたが。。やっぱり気になり
今一度 硬そうな桃を物色後今度は買い求めて 作ってみました。
桃半割が被る程度のお水 その水に対して30%ぐらいのグラニュー糖とシナモンス ティック、バニラビーンズ、生姜うすぎり このスパイスの量が 要 かしら？
これを一度沸騰させておいてそのまま置いておきます。
もう一つのお鍋で、桃の湯むきします。桃のすじがある部分に沿ってくるりと包丁して、沸騰した湯の中に入れ かわの色がなくならないうちに取り上げ、冷水にとって
桃を半分にカットします。
上手くいくと種も半分に切れますが。。
これがなかなか。。
桃の種取りって 有るかしら？次に 皮をむいて その皮をスパイス入りのお鍋にいれちゃいます。
あとは、スパイス入りの鍋に 桃を入れそのまま30分ほど中火で煮ます。
この時に2回目トライの時 シナモン・生姜を取出しバニラビーンズと桃の皮だけで
煮てみました。 私好みの味でした。
まぁっ 好みは いろいろですものね
精いっぱい 鳴いています。
花を求めていろいろ 来てくれます。
先日 幼稚園当時 海のくみの
友人が 月のくみの私に この本読んだ
いいよ
読んでみなよ。。。
と
急いで 購入。ついでにもう1冊
単純な私 早速 ごはんと米麹 米麹のみ 庭のピオーネとブラックベリー の酵母種作りのため まずは 酵母液仕込み中 米麹は、4日目 フルーツは、2日目 経過が楽しみで～す。お粉は 国産！！ なぜ？ 粉にもポストハーベスト 悲しや
。。。
ローズマリーが目と香りでいろいろ感じさせてくれます 
6年前 家族総出12名でお泊りツアー その時 ホテルの庭に咲いていたローズマリー 我が家のローズマリーは花を見せてくれないので、ちょっと失礼と5㎝ほどの枝を1本無断で失礼いただきました
その5㎝の枝が、6年後やっと円になりました。
こどもたち それぞれが家庭
を築き 現在仲良しさんで 毎日の忙しい生活の中 楽しみも加えている様子 うん10年前 こどもたち中学・高校と多感な時期 会話も少なく、大丈夫といろいろ不安な時期を過ごした時も有りましたが、私 onebokeの同年齢の時よりずっと 楽しそう。。そんな姿を見ているだけで 親って幸せですね
人に同意を求めるものでもないですが 私にはそんな様子が見れるときも 至福の一瞬です。
緑のカーテン ピーネオが色づきはじめました。この様子も至福のひととき 
