onebokeみちこ 日々の暮らしに風が渡って。。

日々日常 庭の花々・kitchenや工房での出来事を思いのままつづっています。そして。。。

oneboke みちこの庭 さやえんどう花と 炊飯器でスペアリブ

2019-02-26 23:16:42 | Kitchen仕事

わぁ~~もう2月が終了ですね!
 
季節はちゃんと廻って



さやえんどうの花が咲き始めました。

又 紫外線を忘れて無防備で庭に出てしまう

季節がやってきます。

今更ですがどうしましょう


           
 


急にスペアリブが食べたくなりました。

それも骨からぽっろ!

ほぐれるあのお店のような物を。。。




炊飯器で作ってみようかな?

後片付けラクチンそう!

早速冷蔵庫にある調味料

黄金のたれ。ドミグラスソース。マンゴウチャツネ。にんにく。生姜・・・

こんな感じで炊飯器へ入れ

早炊きで約1時間後出来上がり

すごくおいしかった!!です。

気になっていた お米炊飯匂い

全く問題なし


またまたマイブームになりそうです。

食べすぎに注意!
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おしゃべりGardenおばちゃま 31年 2月 28日(木)

2019-02-17 22:20:41 | おしゃべりガーデン

おしゃべりGardenおばちゃま

2月28日(木曜日)12時頃~

お味噌のパンが焼きあがっている

よていで~す。


今月はお味噌を手作りをして

手前味噌の出来上がるまで

おうちで待ちましょう

米麹味噌?麦麹味噌?どちらにしましょうか?

お待ちしております。





八重咲の気まぐれクリスマスローズ

咲き始めました。




ガラス越しはまだこんな風景で~す。
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oneboke みちこの庭 ローズマリーと 東京ドームシティテーブルウエア

2019-02-11 14:30:22 | 有田焼

  
ホントに三寒四温ですねぇ~


ローズマリーに積もった雪




花瓶の おかめ桜

チューリップの芽が見え始めましたが

今だにつる薔薇の剪定できず。。急がねば




          





会いたい! 観たい!  欲しい!の気持ちを抱え

テーブルウエアにお出かけ。




こんな 壁紙楽しそう!!




10年ほど前でしょうか? 有田の陶器市で出会いました。


次は 東京ドームシティホールで。。




一回り大きな器に。。




次も1回り大きく

そして 心待ちにしていたお約束の品をいただきに

辻 修窯ブースへ直行


次回来年も伺う約束しながら 寒っつ!!とコートの

襟立てながら帰宅でした。
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oneboke みちこ平成31年庭の草花と 恵方巻

2019-02-05 09:39:43 | 日記

立春

になりましたね。 春は来てますね!

日が伸びてきたと感じる夕方時間が大好きです。





今年の賀状

約20年ほど前から
 
年賀状を旧正月この頃は立春賀状にさせて頂いております。

12月の気忙しいときに。。。身勝手理由

亡くなった 永六輔さんがラジオで

賀状は旧正月着で投函する!それ以来続けているんです。




可愛い来客用に

庭の草花を摘んできました。

中にはベビーリーフもアクセントにして!




今年のバレンタインケーキは

簡単・美味しいで決まり!




恵方巻

めったに作らない海苔巻き

七福神にちなんで具材は

7種類 

あの子用 この子用 そしてあの人 この人用に具材を変えて

毎年具が中央にならない・・

来年も?多分同じかも

でも みんなが食べました。

1カップのご飯に 

塩2,5g 砂糖10g 純米酢25g

の割合でのすし酢でした。
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