奥井みさき、旅の記録と徒然日記

仕事の合間に旅行、旅行の合間に仕事。
フリーライター・奥井みさきの旅日記と、日々思うこと。
札幌からです。

ハッカ蒸留見学記 … ハッカ畑にて

2010-09-28 02:54:37 | ハッカ
ハッカの開花は9月頃。

満開のハッカ畑はどんなものかと思いますが、
その頃にはハッカに含まれる有効成分も最大になるので刈り取ります。

なのでハッカの花畑を見ることができる期間はごくわずか。

刈り取ったハッカは1~2週間ほど乾燥させます。
まずはその乾燥させたハッカを蒸留のために施設まで持ってきましょう。

私がお邪魔したのは本流10線奥の畑。
乾燥されたハッカの山が十数個並んでいます。





その山に近づいてみると、縄で縛ったハッカの束が集められていました。





雨の影響も少なくなかなかの乾燥具合、いいハッカが取れそうだ…。

それをトラックに積み込みます。





これぞ山積み。

ハッカの束を次々に積んでいきますがその技の見事なこと。

荷台いっぱいのハッカを縛りもしないで運ぶため、
積み方がまずいと崩れてしまいます。
そうならないように積み込む技は、すごい。

私が子供の頃は越冬用飼料の牧草もこうやってトラックで運んでいたなぁ。

積み込み完了、荷崩れしないようにゆっくり出発、
蒸留施設まで向いました。

続く
コメント
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