今日と明日はハッカの蒸留

今日と明日は滝上町でハッカの蒸留があります。

前にも書いたように、
日本でハッカを産業として生産しているのは滝上町だけ。

なので産業としての大規模な蒸留を見れるのも滝上町だけです。
その蒸留が今日と明日の2日間、現地で行われます。

日本でここだけ、1年に2日間だけ。
こんな貴重な体験、そうそうできるものではない。

ということで、私も参ります。

現地で釜入れから蒸留、そのあとも出来るだけ全て、
見学してこようと思います。

私が子供の頃は町内のあちこちで蒸留していたもんですが…。

ということで、行ってきます。