中華そば、見つけた！

やっと美味しい中華そばを見つけました。　Ｎスケが急に店を閉めてから、ボクの好きな中華ソバの店が見つからず、つまらない思いをしていましたが、ようやく見つかりました。　自由ヶ丘のＭ屋さんです。　以前、友だちが連れて行ってくれたのですが、お休みでした。　この火曜日にようやく行くことができ、期待以上に中華ソバらしい中華ソバで、とても嬉しいです。　夫婦二人だけのお店で、お昼時は大忙し、ちょっとパニック気味で、ぎょうざなど面倒なものは全部お断りでしたが、そんなことはどうでもいいです。美味しければ許しちゃいます。　かつおやさばのダシに、鶏がらも使っているんでしょうか、それとも豚かな？わかりませんが、野菜の甘味もしっかり出て、妙な塩辛さはありません。
自由ヶ丘から平和が丘方面に向うところ、一筋入っていますが一方通行のため回り込まなければなりません。　月曜日はお休みです。
追伸　おひるね茶家は明日（１２日）仕事します。。