おひるね茶家だより

おひるね茶家は終わっちゃいましたが、もうしばらく「たより」は続けたいと思います。
どうぞおつきあいください。

雨の日の庭

2011-05-02 21:16:16 | Weblog
日曜日はよく降りましたね。 草取りもできず、ボーッと
庭を眺めていました。 新緑が雨にぬれ、藤の紫、つつじ
や卯の花の白との対比が美しいです。



ただ、藤は少し弱っているようで、花数も少なく、心なし
か紫の色も冴えないように思えます。 幹がかなり腐って
いるので一度樹医さんに診てもらうつもりです。



それに比べて、このつるぎきょう(つるにちにちそう)は
すごいでしょ。 冬に丁寧に切り戻しておいたのが成功の
ようで、水仙の後の庭を覆いつくしています。 ちょっと
強すぎるほどですが、雑草よけには最適です。



もう5月ですね。 相変わらず献立づくりには苦労してい
ます。 4月のふわふわ蒸しは好評でしたが、さてさて今
月は?

鰤をカツにしますが、チーズをからめてオリーブオイルで
焼きます。 つまりイタリアンカツです。 ソースは玉葱
とトマトです。 もう一品は鶏丸をスープ仕立てにします。
丁寧に作る鶏丸はきっと美味しいと思います。 ウチの批
評家はサプライズがないと低評価ですが・・・・・・。

メインがスープ仕立てなので味噌汁はやめて、お野菜の煮
物を一品増やすつもりです。 たけのこ・新たまねぎ・ス
ナップえんどうなど春らしいお野菜をふんだんに召し上が
って頂きます。

話が突然変わりますが、菅さんが国会答弁で「仮設住宅は
必ずお盆までに作らせます」と言っていました。 オジサ
ンは、この「やらせます・させます」という言葉が大キラ
イです。

仕事はあくまで「する」のであって、ひとに「させる」も
のではないと思うからです。 ひとには「していただく」
というのがほんとうでは」ないでしょうか?

それにしても、仮設住宅の用地がたりないということです
が、1億円ふんだくったというウワサの東北のドン・民主
党のガンはこういう不動産をさがすのが超得意のはずなの
に知らん顔ですね。