那覇のバスターミナル道向かいの複合ビル1階にあった家具家「module」が移転してから長らく空き店舗だった場所に春先新しい飲食店がオープンする準備を進めていました。店名はリストランテ「AICOxCO」（あいこっこ）さんというビュッフェスタイルのお店になります。就労支援のお店なのでかなりお安いというのが特徴。プレオープンが４月12日、新装オープンが19日で、その時期はランチタイムに人が並ぶという現状が起こってて、結構気になっていたんです。
てっきり、ランチのディナーのお店だと思っていたところ、バスの車窓からモーニングをやっていることに気が付いたのがゴールデンウイーク頃です。
nobutaブログを閲覧して頂いている皆さんはご承知だと思いますが、那覇市中心部はモーニングのお店が一握りしか存在しません。なので、nobutaはモーニング難民なんですよね（たぶん、那覇に勤めるリーマン、OL皆さん同じ悩みを抱えてるんじゃないかと思います）。
MORNINGもビュッフェスタイルなんだろうと思いつつ、5月半ばの午前７時頃、ちょっと早めに那覇バスターミナルに到着したので、道を横断してお店の前に辿り着き、看板を見たところ
モーニングビュッフェ 6:00～10:00
500円
新潟のお米、クロワッサン、バターロール
彩りサラダ、焼き魚、ドリンク各種
ウインナー 卵料理 なっとう
などと記載がありました。
なんとなんと、ワンコインじゃないですか!!!
これはちょっと食べてみなければなりません！と店内へ入ります。
各種カードが利用できるので、久々にSuikaカードを使いました（沖縄ではなかなか使いようがないため）。
新しいお店なのでとても清潔で綺麗です。細長い横広な店内にビュッフェが並んでるんですが、まず、サラダが目を惹きます。だって、たっぷりなんですもん。
nobutaはサラダ（野菜）が大好きですので、こいつは有難いです。
小鉢も色々な種類があるし、クロワッサンやバターロールも美味しそう。
卵料理も具沢山（野菜）だし、アスパラベーコンのアスパラがどてかくて、これまた美味そうじゃないですか！
と言うことで、最初の写真が一巡目のビュッフェになります。
まずは、ガッツリと野菜を食べて幸せになりたいと思ったんですよね。
サラダ最高です（笑）
実際に食べ進めると、やはりアスパラが美味しいんですよね。そしてバターロールもちょっと固めで好きなタイプです。
これで500円とは安いです。しかも、ドリンクも色々と飲めますもんね。
そこから、二巡目でサラダを再度食べて、三巡目で焼き魚（2種類）と新潟のお米で〆ました。
最後は、アイスカフェラテで若干時間を調整してから出社しましたよ。
何が嬉しいかっていうと、那覇中心部における「モーニング難民」の救世主現る！と思ったからです。
今後、数少ないモーニングのお店を求めて右に1㎞歩いたり、左に2㎞歩いたりする必要がなくなりますね（笑）
飽きるまでは、当分の間、こちらのお店が第一候補ですね。
ご馳走様でした!!!
那覇市旭橋116-37
