こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

お米専用浄水器

2019年06月21日 15時56分44秒 | Weblog

"自分がお米を研ぐ時に使用しているのが、クリンスイのポット型浄水器「お米を美味しくするための水 JP407-R」。

http://www.cleansui.com/shop/g/gJP407-R/

「お米を美味しく炊くために、お米専用の水があればいいのに」という思いから生まれた、ポット型浄水器。

美味しいお米を炊くためには、お米と同じ産地のお水を使えば良いのは当然なのだが、現実、そんな事は不可能。
なので、浄水器を使用するように提案している。

しかし、フィルターの構造によっては、お米の特徴や美味しさが出ない。
さらに、古米であっても美味しく炊けなければ、浄水器を使う意味がない。

このポット型浄水器は、そういう事を考慮して、フィルターが作られている。"
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取り付け終了

2019年06月21日 15時34分08秒 | Weblog

"仕事をサボって部屋に戻り、据え置き型浄水器「クリンスイ エミネントⅡ EM802」を流し台に取り付けた。

今までは、蛇口の左側に置いて使用していたが、今回は、右側に置いてみた。

見慣れない光景が、かなり新鮮。

浄水していても、水量不足とならないので、お米を研ぐ時でも、イライラする事は無い。

もっとも、お米を研ぐ時は、クリンスイのポット型浄水器「お米を美味しくするための水 JP407-R」を使用しているのだが。"
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新しい浄水器

2019年06月21日 14時52分33秒 | Weblog



"今まで使用していた、クリンスイの据え置き型AL001の表面に油が付いてしまい、それを落としている時に、水が内部に入っとしまい、浄水器を壊してしまった。

なので、クリンスイの「エミネントⅡ EM802」に交換する事にした。

売れ筋商品のため、届くまで時間がかかってしまったが、今日の午前中に届いた。

http://www.cleansui.com/shop/g/gEM802BL/

価格は、税込で84240円。
高級炊飯器が1台買える価格である。

以前のAL001でも、68040円と高額だった。
なので、購入には、かなりの勇気が必要となる。

しかし、使用してみると、かなりお買い得だという事が判り、自分もガンガン使用している。

お水が美味しくないと思っているのなら、試してみると良いだろう。"
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まだ1位

2019年06月21日 14時07分47秒 | Weblog

日々更新されている、楽天ふるさと納税の「人気のお礼の品ランキング」ですが、高知県芸西村の新米予約、まだ「1位」で頑張っています。
 
https://event.rakuten.co.jp/furusato/
 
https://item.rakuten.co.jp/f393070-geisei/kome-19051315kg/?s-id=rk_pc_furusato&s-id=furusato_pc_top_ranking_1st_p
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移動

2019年06月21日 09時46分01秒 | Weblog

"7月1日付けで、JAしまね隠岐地区本部で、今まで「島の香り 隠岐藻塩米」の陣頭指揮をとっていた部長が、新たに出来た「統括部長 兼 企画総務部長」に移動する事が決まった。

最悪の時期の移動のため、「なんで、今なの?」と、始めは思った。
しかし、「見方を変えれば、抜群のタイミングかも」とも思った。

隠岐のブランド米である「島の香り 隠岐藻塩米 特選コシヒカリときぬむすめ」の実力は、他産地が天候で食味や品質を下げて苦しんでいる中で、最高品質と食味となった。
恵まれていない水田環境を、ようやく味方に出来た結果だろう。

今年求めているのは、「同じ品質と食味を継続させる事」。
しかし、今までと同じメンバーでは、注意していても、知らず知らずに「甘え」が出る可能性は捨て切れない。

緊張感を強く持ち、維持し続けるためには、良いタイミングだと思った。

それに、「統括・企画」に移動するのだから、幅広い視野で、「島の香り隠岐藻塩米」を見る事も出来るだろうし。

マイナスで考えれば、悪い事ばかり。
それをプラスに変換出来れば、全てが変わる。"
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