ねこ吉のよしなしごと

どうでもいい事ばかり書いていますが・・・。

雨の音を聞きながら・・・。

2019-07-11 20:38:33 | グルメ、スィーツ
 
今晩のデザート。
ねこ吉お得意のクラッシュコーヒーゼリーです。
 
市販のペットボトル入りのコーヒーを500cc
ゼラチン2袋を少しの水でふやかしておく。
 
鍋にコーヒーと砂糖とゼラチンを入れ煮溶かす。
気をつけることは沸騰させずに火を消す。
 
冷ましてタッパーに入れて冷蔵庫で冷やす。
 
固まったら、スプーンでぐちゃぐちゃにつぶして、コップに入れて牛乳をかけてる。
簡単で美味しい。
 
雨の音を聞きながら食べている。
 
早く止まないかなぁ・・・。
 
ねこ吉は友人と明日、明後日と一泊して、祇園祭の曳き初めを見に行くんです。
 
ああ、ねこ吉は雨女。
色々、行いも悪かったかなぁ。
 
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