野菜の話ばかりですが・・・
今年初めて黄色いトマトなるものを植えてみました。
順調に成長して黄色いトマトが実をつけましたが
赤いトマトと違いいつ収穫していいかよく分かりません。
試しに収穫して 食べてみました。
うぅ～・・・ん？ 確かにトマトの味ですが・・・・。
赤いトマトのように種の所のキョトキョトしたところがなく
切って盛りつけた感じは まるで柿の様です。
歯触りもやわらかい柿のような感じがしないでもありません。
目をつむって食べたら味は赤いトマトと区別が付かないと思うが・・・・。
和食は 目食 とも言われる、見た目で味を感じることは大と思った。