Naked a STYLE (サブログ)

映画レビュー、ニュースネタを中心に、自身のメンタルチックな話題を絡めて、ノージャンルで書き綴るぜぃ~

おかず食べ放題ダイエット 気になる気になる

2008年09月03日 16時13分23秒 | Weblog

おかず食べ放題ダイエット-gooダイエット



この記事見た???
かなり衝撃的な記事だけど、900人以上に指導して効果があったとされている。
食生活をおかずに特化するだけでねぇ~



簡単にその内容はというと・・・・

①ほぼカロリーは無視して、非炭水化物のみ食べてよい。

②その理由として、健康に必要な糖質は、タンパク質や脂肪にも存在することから、糖質を豊富に含む炭水化物の摂取が不要となる。

③よってインスリンが多量に発生されず、膵臓への負担が軽減されることから、糖尿病の抑制につながる。

④体重も減る。



つまり、糖尿病のみならずダイエットに直結しているわけだ。



オレの場合、炭水化物のみ食べ続けるダイエットを続けてきたのだが、たしかに体重は減ってきたものの、体調面が優れないことが多くなってきた。



結果だけにとらわれすぎてしまったことで、動脈硬化指数は確実に上がったしまったみたいだし(笑)



そこで、この記事をみたことで、炭水化物について、より注意しながらの食生活を心がけたいと思ったわけだ。




まず・・・・

俗に言う、『炭水化物』とは何なのか?を整理したい。



自分の中では、ざっくばらんに・・・・


☆光合成によって、生育する作目で、主に穀類系。


こう今まで思っていたのだが、正確には微妙に異なる。
詳しく知りたい人は、ウィキペディア「炭水化物」を見てくれ。

食物繊維は、炭水化物に属さないようなので注意だ。



では、炭水化物系の食べ物とはいったい何なのか。

・ラーメン
・やきそば
・パスタ
・ごはん
・そば
・うどん


などの麺類。
当たり前田のクラッカー状態だが、こういった穀物系は、無論ドンピシャだ。


ちなみに、ウドンより蕎麦、パスタよりもラーメンのほうが、血糖作用は大きい。
なお、この中では、ご飯が最も高く、パスタが最も低い。

パンも穀物系だが、ご飯よりはマシだ。(でも高めだぞ)



さらに、ルー汁系も意外に塩分や血糖が高くて血管に負担を与えることは有名であるし、高分子系油脂が存在するものも危険である。
彼らも炭水化物系だという認識がよいであろう。


たとえば・・・

・カレーライス
・あんかけやきそば
・ラーメンや蕎麦の汁
・シチュー


特に、カレーライスに至っては、カレーのルーなんか太陽を思いっきり浴びたスパイスの種たちが基本構成であるし、ご飯と一緒に食べるわけだから、ダブルパンチなワケだ。


あんかけも、小麦粉や片栗粉といったものが主成分。


子供から大人まで愛される食べ物が、実は、炭水化物系なのである。



こういうハナシを、糖尿病患者に聞かせると、
『オレなんか、さらに豆類やプリン体が多く含まれるものまで禁じられているよ』
と、うなだれる。


そう、そんな人は大体、痛風なども予備軍か履歴ありなひとなのだ。


・ビール
・枝豆
・納豆
・魚卵
・干したもの(干物とか干し柿とかドライ系だね)
・ダシ系(鰹節や煮干しでとったダシ)
・貝類やカニ、イカ


先天性の人なら、かわいそうだなーと思うが、そうでない人なら自業自得の目で見られてしまうのは、宿命か。


ほとんど、これで縛りだらけになった。
過去の代償はデカ過ぎる。


こうなってくると、糖尿病(+高血中尿酸症)の人は、何を食べて行けばよいのか疑心暗鬼になるであろうが、おかずダイエットなら、特段きにしなくてよさそうだから、明るいニュースになるであろう。



オレ的には、毎日が炭水化物生活だったが、真逆の生活を心がけていこうと思う。



特に、血圧が上がり始めてきているようなので、外見より中身を気にかけていくしかないのは、人生と同じかな。



親より先に死んではならないからね。


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