高田郁著「夏天の虹」

高田郁著「みをつくし料理帖「夏天の虹」が発売された。年に２冊のペースで出版されるシリーズで・・・待ち焦がれてゲットする本である。

　前回、主人公が身分の差を越えて想う人と結婚できる筋書きができて、読者はほんと胸をなでおろしていたのだった。

　でも・・・でも主人公が結婚して武士の世界に入っていったら、料理人として生きていかなくなると、このシリーズは終焉かな・・・・と案じていた私。

　そんな訳ないよね・・・・こんな人気シリーズだもの（笑）
という訳で、今回も波乱に富んで楽しませてくれました。

　この本を読むとじっくり腰を据えて料理したくなるんだよね。

　今回の料理の目玉・・・「牡蠣の宝船」でした。
鯛の粗炊きもためしてみたいなあ・・・・こんなふうに、そして鯛の福探しをしてみたいなあ。

　鯛の福探し・・・「夏天の虹」読んでみると何のことかわかりますよ（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　依田美恵子

軽井沢・佐久で建てる外断熱・省エネ住宅　中島木材の家

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