何もかも急いでいます・・・・・あ～忙しい(笑)
椎茸のホダキから顔を出しているのだけど、最初から乾燥椎茸みたいですので、採って干しました。
夫が今更ですが、水に漬けています。
越冬していた蜜柑も野菜室に移動です。りんごや蜜柑にかけていた毛布も順番に洗濯。
じゃがいもの発砲スチロールの掛物も日に当てます。
ついでに、大豆の甘辛煮と花豆を煮る用意をし、さらに粕漬けの容器も冷蔵庫に移動です。
４つもあった・・・・・。住み替えさせて、ジッパー袋も動員しました。
新しく、大根を漬けました。
野菜室の中身を減らしていかないと、最後はじゃがいもを入れたいのです。
畑から菜花の類が届き始めました。
本当に春なんですねえ。
旅の話。
こうのんびり書いていると・・・・・・忘れてしまいます、のでピンポイントです。
それでも祇園の話位はね。
通りを埋めているのはほぼ外国の方でした。
ツアーのお仲間とはここでご一緒に会食。
ホテルでチラッとお見かけしている程度で「初めまして!!」とご挨拶。
全員で３組６人でした。募集人数は多かったはずなんだけどなあー、が全員の感想。
ツアーの会席料理ですから、それはそれなりでしたが美味しくいただきましたよ。
お顔合わせはこれが最初で最後。
本当にマイペースで歩けるツアーでした。
バスと地下鉄の１日券が５枚ついていましたので、それで移動できましたし。
夫と私は京都のおばんざいを食べた～いが、今回の旅の最大の目的。
夕食はどうも予約なしでは難しそうに見えたので、到着した日は旅行雑誌に載っていたお店に電話。１軒目は予約できずに２軒目の太郎屋さんは５時から２時間ならと。
まだ土地勘が呑み込めずに、「すみませ～ん」と地元の方らしき方に声を掛けたら、「私も観光客ですが・・・・」と言いつつ、スマホのアブリで探してくれて、店まで案内してくださると。いえいえそこまではとご親切に感謝。通りが１本違っていたのね。
「こいもさんの炊いたん」の柚子味におーおーと思ったり、「青菜とお揚げの炊いたん」とか、まあー、ごく普通のおばんざい料理をいただきました。
粕汁が最高に美味しい。普段私が作っている粕汁とは別物でした。本当に粕がいっぱい。う～んこれはいいわ、この位粕を使っていいなら、我が家の粕の消費が進むわと変なところで感心していたのだけど。
書いている途中から、ブログの打ち込み画面が変わりました。
どうなったのでしょう、ということでここで止めます。
お読みいただきありがとうございました。
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